Question

你知道一杯奶茶里到底有多少糖分么？

Answer 1

一杯奶茶相当于13.5块方糖！

深圳市品质消费研究院开展的珍珠奶茶比较试验：实验结果显示，10款珍珠奶茶一半属于高糖饮料, 其中一点点波霸奶茶总糖含量最高为9.30g/100g，假设以每块方糖重4.5g计算，一杯波霸奶茶总含糖量约为13.5块方糖量。

记住这个，一杯奶茶等于14块方糖，我就能戒掉今天的一杯了
试想，一杯白开水，放入13.5块方糖，大多数人看到了可能不喝，但做成了奶茶，里面除了糖以外还有奶精、增稠剂香精、植脂末等等，改变了甜度，丰富了口感，人们在不知不觉就过量食用了糖。

曾青山介绍，根据《中国居民膳食指南（2016）》建议“控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下”。那么，一杯奶茶的糖就足够甚至超过了你一天可摄入的量。

危害一：

过量的糖，加速衰老、影响寿命

过量摄入糖的危害是明显的，曾青山介绍，糖的危害主要表现为:

1､加速衰老

吃糖太多会流失我们的胶原蛋白，使得皮肤弹性变差，毛孔粗大，甚至出现皱纹和斑点，加速衰老。

2、影响健康寿命

据文献报道：饮用含糖饮料越多，早死的风险就越大。数据显示：每天饮用1至2次，早死风险则增加14%；每天饮用2次以上，早死风险比不饮用含糖饮料的人高出21%。而每天饮用2次以上含糖饮料的人死于心血管疾病的风险上升31%；每增加一份含糖饮料死于心血管疾病的风险就会增加10%。

3、易患阴道炎

当女性摄入糖分过多时，破坏阴道内的酸碱平衡。容易引起阴道内菌群失调，念珠菌大量滋生，导致念珠菌性阴道炎。

4、诱发肥胖、糖尿病、高血压等

值得一提的是，市面上不少奶茶中添加了“果葡糖浆”。果葡糖浆由于成本低、甜度高、好上色、易溶解、保质期长等特点，被广泛添加在食品中，但其对身体的危害也并不小。过量摄入果葡糖浆，会引起肥胖、糖尿病、高血压等疾病。

小标题

危害二：

奶茶反式脂肪酸超标，可导致女性不孕

除了过量的糖，奶茶中大量的反式脂肪酸也对健康造成危害。

曾青山介绍，植脂末也就是奶精中，含有大量的反式脂肪酸。而人造反式脂肪酸对于人体的危害非常大，反式脂肪酸可能诱发心血管疾病、糖尿病等老年常见慢性病。

此外，反式脂肪与人体肥胖有着千丝万缕的联系，而肥胖会导致女性不孕。女性超重会影响其排卵期、受孕能力及胎儿早期发育，并且孕前女性如果是内分泌失调引起的肥胖，容易患多囊卵巢综合征，使

Answer 2

正常甜度的奶茶，含糖量介于毎杯11-62g之间，平均含糖量为毎杯34g，都超过中国居民膳食指南中建议的25g以下。近日受测奶茶中，最高的糖含量达到13.2／100ml也就是一杯750ml的奶茶中，最高的含99g糖分，以平常餐饮店里一小包5g白砂糖扩口换算，相当于近20包糖

Answer 3

如果250毫升一杯的奶茶，它所含的糖量是30克左右，所含的糖都是蔗糖，甜度是很大的，唐亮也是不少的。

Answer 4

01
奶茶与痛风
最近几天刷抖音总能刷到关于奶茶给我们带来的负能量，十几岁的孩子就因为长期喝奶茶而导致痛风。大家都知道痛风被称为“不死的癌症”，青少年时期就得了痛风，那可是影响到孩子的一生。虽说这可能目前来说是个案，但是它毕竟发生在我们的生活中，我们对饮食方面确实要注意。记得老中医讲过，任何东西都要吃一点，但任何东西都不要吃太多。这句话在以前我也曾提到过，意思是大家不要挑食，物物相生相克，彼此制约。就算不能制约，只要量不大，都可以把伤害降到最低。如果超量摄取，人参也能让人一次走到头。
奶茶和酒一样本身对人并无太大副作用（除个别敏感者），关键在人自己。奶茶从古至今都存在，只不过最早是存在地域性的，蒙古，新疆，西藏由于气候原因他们是常年喝的。而我们所指的奶茶不同于他们，他们所喝的奶茶历史悠久，而我们所指的是台湾奶茶。现在盛行与全国各地乃至全世界的就是台湾奶茶的珍珠奶茶，其他的都是它的复制品。它本身也并无害处，只要控制得住量就不会有问题。因为奶茶属于高糖高热的，会让人急速肥胖，从而影响尿酸排泄，而尿酸值才是引起痛风的关键。
02
珍珠奶茶
在外面的奶茶店是如何做奶茶的，各家店有相同点也有不同点，但是不管差异如何，高糖高热是肯定的。所以今天就和大家分享一下自制奶茶所要糖量到底有多大，当大家了解后相信会对自己，对自己的亲人，孩子会有所约束了。基本配比：牛奶2000毫升，（1）茶底：大麦茶120克，红茶90克，水3000毫升；（2）糖水：赤砂糖160克，水240毫升；（3）黑糖水：黑糖100克（平分两次放入），热水70毫升；（4）黑糖珍珠：土豆淀粉60克，木薯淀粉40克，黑糖水65毫升；（5）芋圆：芋头300克，木薯淀粉120克，生粉30克，白砂糖60克（平分两次放入），热水120毫升；（6）布丁：布丁粉100克，热水700毫升，糖水240毫升。
茶底
首先开小火将大麦炒香，然后起锅烧水，待水沸起后下入炒好的大麦和红茶。全部放入后关火，然后搅拌均匀浸泡5分钟。这样大麦茶就好了，随后将大麦茶通过滤网过滤出来备用。
糖水
将赤砂糖糖和水混合到一起熬煮，待糖全部融化后关火晾凉备用。

Answer 5

正常甜度的奶茶，含糖量介于毎杯11-62g之间，平均含糖量为毎杯34g，都超过中国居民膳食指南中建议的25g以下。近日受测奶茶中，最高的糖含量达到13.2／100ml也就是一杯750ml的奶茶中，最高的含99g糖分，以平常餐饮店里一小包5g白砂糖扩口换算，相当于近20包糖