每天晚上坚持吃哪些食物,排毒养颜、延缓衰老,谁吃谁受益呢?
大盘鱼
制作步骤:1.鲤鱼选择的时候让鱼店主解决好,但我们需注意它内腔的白色膜一定要除掉,然后把鲤鱼切割成块状就行了。2.油炸小鱼装进盆里或者一个碗中,放进适量木薯淀粉,拿手拌匀,让油炸小鱼都可以裹上一层木薯淀粉。3.水豆腐切成块,还记得多切一些,由于军用被子放到大盘鱼中真的是橘岁非常的美味。小葱分两大类切,一部分切成薄片儿,剩下来的一部分切割成2段。姜切割成丝,蒜切成薄片。辣椒切滚刀块。
4.宽油下锅,我们可以把油炸小鱼先炸一下,那样口味会更好一些,要记得文火慢炸,我们首先炸鱼块,还记得小心地滚动,防止粘底,炸至金黄有点金黄色就能捞起来了,一定要把油沥干。5.炸豆腐块,慢火慢炸,炸至金黄有点金黄色后捞起来,把油控干。实际上这时候的水豆腐已经非常好吃了,可是放到汤里面会更好吃。6.再次出锅,为了更羡配好地烧煮,换了一个大一点的锅,放进葱、姜、蒜及其新疆线椒炒出香味。7.然后放进番茄沙司15g,香辣鱼料20g,煸炒至出香。
8.添加足量开水,然后倒入米酒10g、生抽酱油10g,盐适量,拌匀。9.锅里放进油炸小鱼、军用被子儿和冬茹,铺平匀称,接着就是盖上盖子,渐渐地等候它烧煮,使之入味道。10.三十分钟后,大家放进刚刚切成小块的辣椒煮到断生就能起锅啦!这浓浓的一大盘大盘鱼看上去或是很诱人的。终于能开吃了,我浅尝一块豆腐,这水豆腐与料汁真兄伍指的是很好地结合,再去尝一块鱼也是相当的进味。我其实感觉这个新疆大盘鱼挺像大盘鸡与麻辣水煮鱼的集合体,反正我觉得是十分美味。建议大家试一下。作法实际上不复杂。