简单的奶茶怎么做?
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咨询记录 · 回答于2022-07-10
简单的奶茶怎么做?
您好，为您解答。做法 1，小包茶，1包放锅里，我家里只有这样的，要是有别的放别的也行，散装茶也行2，2勺糖，放锅里3，开小火，最里圈的小火4，一直搅拌白糖跟茶叶，直到出茶香，全程小火，5，翻炒一会儿白糖会化，有点变黄了，6，白糖变焦了7，白糖茶叶焦黄了，加纯奶3盒，红糖1块（红糖根据自己的口味可加可不加）8，转大火搅拌9，直到红糖化开，如果没有块的红糖，散装的也行，10，奶煮至焦黄，开到冒泡泡后关火量一会儿，奶的表面会有一层奶皮，用的是这样的盒装奶，3盒，配料根据自己家里的家里有什么放什么就行，11，量一会儿后，用滤网，滤着，把奶茶倒出来，茶叶末不要，想喝热的可以直接喝啦，喜欢温一点或者凉一点的口感可以等放凉了在喝
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