Question

喝红酒时绝对不能干的6件事！

Answer 1

喝葡萄酒是一件讲究事，喝的方式对了，便宜的葡萄酒也可以喝出好味道；喝的方式错误，500元的酒也会变成100元的口感。因此，喝葡萄酒时，大家要注意避免犯以下错误：

据说兑雪碧可乐的喝法，最初源于意大利和西班牙。但是，他们只会对过了期的葡萄酒这么做。往葡萄酒中加雪碧，就等于加糖和二氧化碳，这会打破酿酒师精心酿造的葡萄酒的平衡结构，这么喝酒简直就是烧钱。

就算是再着急，也不能直接往葡萄酒里加冰块。喝威士忌等烈酒的时候，往酒中加冰是可以的。但是喝葡萄酒时，切记不要加冰，要知道加了冰后，多好的葡萄酒都会被糟蹋掉。

首先抽烟有害 健康 ，更主要的是，抽烟或雪茄会影响你的味蕾，进而影响葡萄酒的口味。如果有他人在场，或者是参加品酒会时，你坚持来上一根雪茄显示品位，我怕你被请出去，因为这会严重干扰别人品鉴葡萄酒。一般雪茄比较适合搭配干邑、朗姆酒或威士忌。

与吸烟一样，茶会掩盖葡萄酒的味道，有些浓茶会麻痹我们的味蕾。从品酒的角度来看，喝茶会使得葡萄酒的口感变得粗糙，同时，口腔里残留的茶味也会使葡萄酒显得呆板。同理，也不要喝其它太重口味的饮料。

首先，凡加东西一定会打破葡萄酒的内部平衡，影响葡萄酒的口感。其次，啤酒中含有二氧化碳气泡，在气泡的作用下，肠胃对酒精的吸收速度会加快，这样也就加快了醉酒的速度。

许多朋友喝葡萄酒如喝白酒一样，都是痛快的一饮而尽，然后还不忘把杯底给碰杯的人看下。殊不知，葡萄酒是要慢慢品味的，并不适合白酒的干杯文化。

在酿酒师的眼里，葡萄酒是他们的心血，是他们的艺术品，这样囫囵吞枣会让他们觉得你是在糟蹋他们的心血。美酒虽好，可不要豪饮啊！