我国少数民族人口最多的是什么族

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2023-01-13 · 爱吃菠了个萝的哇。。
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我国少数民族人口最多的是壮族。

壮族原称僮族,主要分布在桂、粤、滇、黔、湘等地。先秦时期史籍所记载的居住在岭南地区百越部族中的“西瓯”“骆越”等,是壮族最直接的先民。壮族是中国少数民族中人口最多的一个民族,也是文山州少数民族中人口最多的民族,是文山州的自治民族之一。

根据第七次全国人口普查数据,文山州的壮族人口为98.76万人,占总人口的28.19%。主要分布在广南、富宁、砚山、丘北、文山等县市,其它县(市)也有壮族居住,呈大杂居小聚居的分布格局。

据史籍记载,文山壮族很早就居住在此地,他们和广西壮族同源,许多地方志记载文山壮族是侬智高的后裔。

饮食特点:

壮族是最早栽培和种植水稻的民族之一,稻作文化十分发达,稻米也自然成为壮族人民的主食。稻米制作方法多种多样,有蒸、煮、炒、焖、炸等,各种米饭、米粥、米粉、米糕、糍粑、粽子、汤圆等,是壮族人民日常喜爱的食品。

如果掺和其他材料,还可以制成许多更加味美营养的食品,如八宝饭、八宝粥、竹筒饭、南瓜饭、“彩色糯米饭”等。居住在干旱山区的壮族,由于不宜种植水稻,则以玉米为主食。

壮族人民喜食水产,鱼蛤螺蚌,皆为珍味;山林中的菌果、蝉、蛇、禽、兽,也是壮族人民的日常佳肴。嚼槟榔是壮族的传统习俗,今广西龙州等地的壮族妇女仍有此喜好。有些地方,槟榔是招待客人的必需品。

以上内容参考:百度百科—壮族

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