粑粑柑和耙耙柑是一个品种吗?
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耙耙柑和粑粑柑两种写法都是正确的,他们是不同的水果,具体解释如下:
1、外观不同
耙耙柑:果实呈倒卵形,蒂处有突起短颈,果皮黄橙色;表皮凸凹不平比较粗糙,而且偏厚,色泽不鲜亮,很容易剥皮,耐运输。
粑粑柑:果皮又薄又软的特色,就给它起了个形象接地气的中国名字;粑粑柑果实呈高扁圆形,大小较均匀,果皮金黄色;表面光滑有光泽,果皮比较薄且细腻,容易破裂不耐运输。
2、成熟时间区别
耙耙柑:在冬季成熟,是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种。
粑粑柑:在春季成熟,和沃桔一样,是次年2-4月大量上市的春桔品种。
3、味道口感不同
耙耙柑:果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,纯甜,基本没有酸味。果皮又薄又软,拨开橙黄圆润的果皮,吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜,比橘肉更细腻。咬破的瞬间,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。
粑粑柑:粑粑柑吃起来则会稍微酸一些,更适合于喜欢吃酸味的人群食用。
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