为什么超市的冻鳕鱼不建议买
1个回答
关注
展开全部
咨询记录 · 回答于2023-06-05
为什么超市的冻鳕鱼不建议买
超市里出售的冻鳕鱼可能不太建议购买的原因有以下几点:1. 质量无法保证:超市的冻鳕鱼可能由不同的供应商提供,供应商的质量、卫生等方面的要求可能没有得到充分保证。2. 不够新鲜:冻鳕鱼是在捕捞以后立即进行的冷冻处理,如果处理不当,可能会影响鳕鱼的口感和营养价值。3. 针对性不够:超市里的冻鳕鱼通常都是面向大众销售,而根据不同的用途(比如做生鱼片、烤鳕鱼等),鳕鱼的品种和冷冻方式也会有所不同,不同品种、不同处理方式的鳕鱼口感和营养也会不同。因此,如果想要购买质量更好、更新鲜的冻鳕鱼,可以去冷鲜食品市场或者专业的渔贸市场,寻找信誉好的供应商,挑选新鲜的、质量更可靠的冻鳕鱼。