Question

谁能告诉我几种简单的韩国料理做法

最好是用到一些家里常用的，做些比较家常却很好吃的韩国料理。。。。当然其他的也可以，例如日本料理，烘焙…………只要要用的食材一般家里都有就行。

Answer 1

正宗的韩国泡菜
主要材料：
大白菜3颗、白萝卜2条
配料：
辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙
作法：
1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可）
2、萝卜刨丝，葱切段
3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀
4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。
注：
1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱
2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购
3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。

泡菜很典型也很好吃喔~~~而且也很方便 如果怕麻烦 应该可以在商城熟食店找到，还不贵。

Answer 2

宾阳洞，我们还要去万佛洞。万佛洞内有一万五千多尊小佛像，小巧玲珑，做工精巧。洞中还有一把莲花椅，背后刻有五十四枝莲花。
看到我们前面这个洞了吗？这个洞内有一百四十多种药方，体现了古代医学成就，也为传授医术用雕刻法做出了贡献。
龙门石窟有三十余洞，还有一些洞我们下次再来观赏。唐代诗人曾说过：洛阳四郊，山水之胜，龙门首焉。龙门石窟真是名不虚传，是个名副其实的文化遗产。
好了，龙门石窟游览完毕，欢迎下次再来，拜拜！对了我还要送大家去车站呢，走吧！
指导老师：刘琼芳

Answer 3

寿司
材料：珍珠米，寿司醋，紫菜，竹板，馅
做法：先把米煮熟，然后盛出一些，要平铺在碟子上，撒一些寿司醋，搅拌均匀，等米干，可以试吃，然后再用热水把竹板消毒一下，然后把竹板弄干，再把紫菜放在竹板上，把干了的饭均匀地铺在紫菜上，注意：千万不要压饭。然后在中间根据自己的喜好放一些陷，不要放太多。然后再慢慢的卷，不要把饭卷到竹板上咯！卷好之后再捏紧它。然后放开，刀面上要加点热水，这样会好切一点。然后再切，就这样，寿司就做好啦！很简单哟！！~~~