1:南门口炒汤圆 (正宗师傅已去世10余年)其大如拳,熟菜油炒制,色黄,糯米为主料。入口滑爽,焦香开胃,售价 0.5元/个
2:菜市场油粑粑 (奇峰市场口百货大楼旁,师傅系六旬老太)熟菜油炸制,色黄,个大,内包豆腐丁,入口香脆,舌底余香 1元/个
3:金三角油粑粑 (岩塔下坡往人民电影院)熟菜油炸制,色黄,个中,内包豆腐丁,大蒜苗。其特点焦香绵软,耐嚼回香 1.5元/2个
4:草帽面 (奇峰对面的茂农口面内,本面点仿品及多,应注意)自擀面,猪面皮,熟猪油,清水面,其特点吃要一个快,热面热胃肠,售价2.5元/碗,更加章显草帽面的食之精髓。
5:无名粉 (房管局楼下口面)重铺厚盖,食味鲜美,梢子就一种“三鲜”,开胃菜若干,售价5元/碗,但老板实在,赶早吃可能藏有“油渣”不加钱,喜好吃油渣的人必吃之场所。
6:忘不了餐厅(电影公司口面)卫生,品种多,泡菜是本店之特色招牌。米粉入口爽滑,口味清淡。售价4元/碗
7:烟草公司、步行街等几处羊杂粉店,如其名羊杂梢子见长,口感重,油膘厚,售价5元/碗
张家界是湖南省辖地级市,原名大庸市,辖2个市辖区(永定区、武陵源区)、2个县(慈利县、桑植县)。位于湖南西北部,澧水中上游,属武陵山区腹地。[1] 张家界因旅游建市,是中国最重要的旅游城市之一,是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域。
1982年9月,张家界国家森林公园成为中国第一个国家森林公园。
1988年8月,张家界武陵源风景名胜区被列入国家重点风景名胜区;1992年,由张家界国家森林公园等三大景区构成的武陵源风景名胜区被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》;2004年2月,被列入全球首批《世界地质公园》;2007年,被列入中国首批国家5A级旅游景区。
2:军哥肠子馆 (机关幼儿圆对面)特色猪肠,推荐汤炖是特色。肉质肥美而不腻,汤料香醇。
3:银满斗酸菜牛肉(航校对面巷子)他家的酸菜牛肉比较有名,三下锅品种齐全,上菜速度快,味道适中,价格实惠。
4:芷江狗肉馆 (证卷公司下隔壁)狗肉店。醇香和胃。
5:北正街有许多土家菜馆,售价适中。
注意,如果你吃不了辣椒,跟老板说微辣,其实也是很辣的,所以要跟老板说清楚,要么干脆不要辣椒。
2、 张家界的早餐特色小吃:早餐一般分为米粉、稀饭、包子、饺子等。特色小吃,是我们这里的叶子粑粑,里面有花生芝麻,还有油炸的金黄色的油粑粑。特别推荐早餐:老台门包子,一元一个,有十几种馅料,可以自己选择,在张家界汽车站出站左拐,过马路前进100米就到,市区也有一个,在航校出门不远处。
3、夜宵:
一到晚上,市区满街都是大排档,50元钱可以让四个人吃得很不错。最集中的是人民电影院附近,夜市一路子排开,熙熙攘攘。拣人多的地方坐下吧,没错的。
另外,认准电影院对门卖泡菜的小摊,那里的酸黄瓜和酸萝卜又脆又入味。聊着天、伴着酒,一盘盘小菜很快就见底了。
航校一条街全是烧烤和麻辣烫,也有不错的鸡公煲、土家菜馆、鱼头餐馆、东北饺子馆等等。