开一家烤鱼店有没有要注意的细节?

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匿名用户
2019-08-17
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1、产品特色与质量
众所周知,开餐饮店最重要的就是要产品优质又有特色,,开烤鱼店也是如此,所谓的特色就是要找出自己家的产品和别人的不同处,然后再把不同处放大,充分体现自家产品的特色。还有最重要的一点就是产品质量,一个餐厅有特色没质量也不能长久开下去,好吃又卫生健康的烤鱼才是人们的追求。这两点是开烤鱼店的重要之重哦。
2、价格定位
其实许多消费者在外吃饭还是挺在意价格是多少的,一般情况下人们对有优惠、有打折的餐饮店更加有兴趣,所以经营商在节假日以及其他时候可以做一些促销活动,吸引新顾客,留住老顾客。更多内容尽在8月23-25,中国特许&连锁特训营第1908季。
3、服务
餐饮行业本身就算是一个服务行业,顾客享受到了优质的服务体验,自然而然顾客心情就会更加好,加深对店铺名字的记忆,让他们觉得来这里就餐物有所值,好的服务还能让顾客降低对价格和产品的要求哦。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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