大虾怎麽炒好吃
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在家做烤虾,不仅好吃还健康。
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大虾首先把它洗干净,把虾线去掉,以后然后用葱姜蒜辣皮子用油锅把它爆香之后,把大虾往里一放,翻炒红了之后兑上水,把盖子闷上焖了,以后起锅的时候滴上点香油,再撒上点香菜沫就非常好吃了
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大虾可以这样做,热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。下白虾翻炒,虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙,生抽1汤匙,加入糖2茶匙。下葱段炒两下,装碟上桌。
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大虾最好是先简单的焯水,然后剥出虾仁以后。用葱姜蒜爆炒。
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