Question

烤鸭第二顿怎么加热好吃

Answer 1

买的烤鸭凉了怎么加热

1、烤箱加热法

烤鸭凉了的话，如果想加热还是原汁原味的话，有条件的话，最好是再烤一下。将凉烤鸭放进电烤箱内，用低温烤5分钟，然后再用高温烤4分钟即可。其色香味与原烤鸭无异。

2、微波炉加热法

如果没有烤箱,也可用锡箔纸将烤鸭包裹起来，放入微波炉里，会有不错的效果。最好是用带有烧烤功能的。加热火力以及时间请自己把握，每个微波炉各不相同，也要根据鸭子的大小。一般半个用

8~10分钟左右,加热至一半时还要转个向这样加热就会比较匀。而没有烧烤功能的话那只能用微波功能来加热了,如是半只烤鸭且切开的话800W功率的那只要3分钟左右,不过鸭皮是不会再脆了那只能将就啦。



3、蒸锅加热法

将凉烤鸭放入放有蒸笼布的蒸锅内，用沸水隔水蒸7~8分钟，将鸭子热透即可。

蒸笼布在蒸烤鸭的时候会用到，如果实在没有可以用餐巾纸代替（一定要选择好的餐巾纸）。把蒸笼布或者餐巾纸弄得湿润一些，不要太湿了，感觉到湿润就足够了。如果太湿润会使烤鸭浸水，表面 出现一块块的“水面”，口感非常的差。当然，没有蒸锅的，装盘扣个大碗，隔水蒸也可。

4、热锅炒加热法

先不放油和调料，然后把削成片状的烤鸭倒到热锅当中，再用铲子来回地翻动，待煸炒1～2分钟之后将其控出油，再装盘即可食用。炒的时间不宜过长，否则皮焦肉老，风味全无。

tips：如果凉的烤鸭是从冰箱中拿出的，不要着急加热，可以先让其恢复室温，再进行加热。一般放置10分钟左右够了。

5、油淋加热法

用筷子从烤鸭的翅膀下将鸭子挑起，用滚热的油将鸭全身反复浇匀几次，即可使烤鸭恢复原有的酥脆可口。待皮脆肉热时即可食用。



Answer 2

.电烤箱法
把买回来的已经凉了的放进电烤箱，先用低温在用高温各烤5分钟、4分钟即可。
2.用锅蒸法
家里没有电烤箱直接就用水来蒸就行，在锅内放入适量的水，烧开，蒸6到7分钟就可以了。如果想保持烤鸭的酥脆感，将烧开的油淋到烤鸭上就可以达到外酥里嫩的效果了。
3.微波炉法
现在差不多每家都有微波炉，将买回来凉了的的烤鸭直接放进微波炉里面，设置好参数，时间大概需要4、5分钟，之后拿出来进行切片。再放入微波炉里加热一分钟就可以了，这样我们自己加热的烤鸭就会和店里面新鲜出炉的一样味道了。

Answer 3

朋友你好烤鸭第2顿怎么加热好吃，可以直接放文博路里加热两分钟就可以了。

Answer 4

个人认为
用烤箱或者微波炉加热比较好
不使用水和油，才能保持口感

Answer 5

烤鸭第二顿怎么加勒好词儿可以在那个回国潮一下这样加点其他的嗯在老一起走