Question

花生酱和芝麻酱的区别是什么？

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Answer 1

主要在原料、外观、气味、味道上的区别。
麻酱由芝麻制作，但也有混合而成的，而花生酱则主要以花生为主原料制作，其次麻酱颜色为深棕色，而花生酱则为浅米黄色，另外麻酱会带有浓郁的芝麻香气，而花生酱则是具有花生固有的浓郁香气，味道上会比麻酱更甜一些。
麻酱相较干花生酱而言，细腻度会更高，而亲水度也要高干花生酱，在加水后更容易稀释。
花生酱一般用来拌面、拌菜或者拌馒头面包食用。麻酱多用来搭配火锅拌料食用，是大众喜爱的香味调味品之一。

Answer 2

纯芝麻酱和纯花生酱哪个好芝麻酱和花生酱的区别很多人吃饭的时候喜欢划船但芝麻酱和花生酱不一样，不知道哪个好吃芝麻酱不仅含有钙还含有富含钾镁铁锌等矿物质的维生素尼克酸、蛋白质、单不饱和脂肪酸和强抗氧化成分芝麻酚纯芝麻酱不仅香气好也是吃钙的好来源，每天吃3芝麻酱可以补充钙。

花生酱—与芝麻酱相比花生酱中不含糊萝卜素钙铁硒等营养素的含量也远低于芝麻酱但钠含量比芝麻酱高转换成盐一般人吃火锅容易吃花生酱蘸加上人工添加的调味料盐生抽等吃一顿火锅就等于吃至少的盐结果是可以想象的另外，为了延长花生酱的保质期花生酱中含有人工添加的反式脂肪酸。

芝麻酱和花生酱的区别纯芝麻酱比较细腻瓶子里的上下密度相似但花生酱放久了下面就会变硬芝麻酱的颜色是红棕色，颜色更暗花生酱的颜色是灰色的，颜色比较浅花生油提取前的产物花生酱的颜色是黄褐色，质地细腻味道美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫子一般用作拌面、馒头、面包、凉菜等调味品，也是饼干、甜饺子等馅的配料花生酱是以优质花生等为原料加工而成的成品是硬而坚韧的泥状，有浓郁的花生炒香。

优质花生酱通常是浅米色品质细腻香气浓郁无杂质芝麻酱是炒芝麻磨成的酱有香味用作调料也叫马场芝麻酱是大众非常喜欢的香调味料有白芝麻和黑芝麻类型吃白芝麻酱比较好，养气吃黑芝麻酱比较好根据采用的芝麻材料的颜色可分为白色芝麻酱和黑色芝麻酱根据用途火锅马场是常见的马场原料使用精致的芝麻。做工精致，色泽金黄色，口感顺滑，味道柔和。

Answer 3

1.花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。芝麻酱一般色泽为棕黄色或棕褐色，无杂质。

2.花生酱有浓郁的花生香气，芝麻酱有浓郁的芝麻香气。

3.花生酱比芝麻酱的味道要甜一些。

Answer 4

花生酱跟芝麻酱的区别就是，花生酱是用花生研磨成的酱，而芝麻酱是用芝麻研磨成的酱，而且花生酱会比芝麻酱口味更香甜，脂肪含量也会比芝麻酱更高。

Answer 5

纯芝麻酱比较细腻，但是花生酱放时间久了，下面的会比较硬。而且芝麻酱是很浓的熟芝麻气味，花生酱没有，还有芝麻酱的颜色是红棕色的，颜色较深;花生酱的颜色是灰色的，颜色较浅。