Question

章鱼小丸子上面的木屑是什么东西

Answer 1

章鱼小丸子上面的木屑指的是木鱼花。
木鱼花是鲣鱼干所做成的调料，不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。木鱼花添加到章鱼小丸子中能起到很好地调味作用。
它与米饭、豆腐、汤等的巧妙搭配，往往能起到锦上添花的作用。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手工材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待食用。

Answer 2

章鱼小丸子上面的木屑是木鱼花。木鱼花是鲣鱼干所做成的调料，不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。木鱼花添加到章鱼小丸子中能起到很好的调味作用。

章鱼小丸子上面的木屑是什么东西

木鱼花常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的装饰或内馅使用。

木鱼花是由鲣鱼加工而成，一般是把烘烤干燥后的鲣鱼削成薄片，形成木鱼花，然后用真空或充入氮气进行保存。

木鱼花常作为木鱼花汤，木鱼花汤，海鲜炒饭，鱼丸羹，柴香豆腐，蜜汁木鱼花饭团，木鱼花泡饭等菜的配料。