Question

红薯煮多久能熟?

Answer 1

地瓜煮20分钟左右能熟。

1、25-30分钟左右，若是整个地瓜直接放入水中焖煮耗费的时间较长，若是时间控制的不当容易导致地瓜没有煮熟透或是地瓜吸收过多的水分而煮的软烂。

2、10-15分钟，若是将地瓜切开后蒸煮受热面积变大后需要煮的时间就会变短。

注意事项：

红薯地瓜当中含有的土是比较多的，所以说可以把它外面洗干净，可以使用钢丝来擦试它的表面，或者是直接把它的皮削掉，这样的话对于清洁有比较好的作用的，也可以在锅中加入水，然后把红薯切成块，放入到锅中，可以适量的加一些盐，它对于口感的提升有一定的作用，在煮的时候大概是在半个小时到20分钟左右就能煮熟了，口感比较软糯。

煮地瓜需要多长时间，一般来说都是在20分钟到半个小时左右就能熟了，如果不确定的话，可以拿筷子叉一下地瓜，如果是能完全插进去，那么他就是熟透了就可以直接吃了。

Answer 2

亲亲，20分钟左右。

将红薯煮熟的时间与红薯的大小及煮的方式都有关系，一般来说，将红薯在水开之后再煮20分钟左右基本就能将其煮熟了。

想要判断红薯是否熟透，可以用筷子插，如果能较为轻松地插下去并且没有什么阻碍，那就是基本煮熟了。还可以戳一戳红薯的表皮，如果表皮已经凹陷下去，并且比较软了，那么红薯一般也熟得比较好了。
一般建议煮红薯的时候用冷水下锅，因为红薯中富维生素、纤维素、果胶、胡萝卜素等多种营养物质，如果直接接触到沸水的话，容易流失较多的营养，从而降低其营养价值。

而用冷水下锅的话，可以慢慢将红薯煮熟，这样红薯的营养不容易流失，受热也比较均匀，煮出来的口感较好。