Question

炖大白菜怎么做好吃又简单

Answer 1

炖大白菜好吃又简单的做法如下：

用料：大白菜一小颗、豆腐一块、五花肉150g、葱姜20g、粉条一把、食用油15g、生抽15g、耗油10g、料酒10g、盐2g、香菜2根。

步骤：

1、食材。

2、炒锅入油，加入五花肉，炒至变色，加入生抽，蚝油，料酒，翻炒均匀，加入葱花姜片炒香。

3、加入大白菜翻炒至断生。

4、加入水没过白菜加入粉条。

5、将粉条压到下面。

6、加入切好的豆腐块。

7、大火烧开转中火收汁。

8、撒香菜。

9、家常美味大白菜五花肉豆腐炖粉条。