Question

虾的清洗方法

Answer 1

虾洗干净的步骤如下：

1、剪去长须，剪去脚以及头上硬的地方。

2、用牙签穿入虾，除去头皮的第二节处扯出虾线的一半再小心的轻轻一扯自，另一半就会出来。

3、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质即可。

虾怎么清理才能干净

1、把新鲜的活虾剪去其长须及其虾脚后入水中。

2、可准备一细长尖锐物品比如牙签来挑出虾背上的肠道，虾头往虾身数到第三个关节，让牙签插入其中挑出其线。

3、挑的时候大多是虾头方位的会最先取出，动作要缓慢的拖拽，慢慢的虾尾的线也会被取出来。

4、虾眼睛上方有一根极尖的刺，为了防止扎手要记得把它剪掉，若是不在乎也可以放着不剪。

5、让牙签挑开虾头与虾生连接部位，让清水冲洗其头部，因其里面可能有沙子也是挺脏的地方，都洗洗干净，吃了才会更放心。