南方过年为什么没有吃饺子的习惯?
现在在中国,每逢过年,家家几乎都会做饺子。饺子已成为中国文化的一部分。过年时一家人聚在一起剁馅、和面、包饺子,热热闹闹迎新年,则有着浓浓的意味,那就是团圆、喜庆、祝福、平安。
而到了大年初二,一碗热腾腾的长面条下肚,延绵顺当都会万事如意,寓意来年顺顺当当,到了初三会吃啥呢?民间有俗语:“初一饺子初二面,初三合子往家转”,很显然,大年初三有吃“合子”的习俗,无论是肉馅儿的,还是素馅儿的,只要在大年初三端上一盘,寓意:团团团圆,和和美美!
因为中国的话语权长期都在北方啊,中国正统王朝的政治中心,除了南宋、明朝前期、民国,什么时候离开过北方?中原文化长期以来都是华夏正统,自然一般都以北方的习俗代表中国传统。但是南方也不是毫无存在感,端午赛龙舟,我敢说北方大部分地区都没这个习惯,但我们也把赛龙舟作为端午的传统庆祝活动。
南方现在经济领先,话语权也大了起来,加上人们也都开始尊重文化多样性,在表达上也会更客观。但没必要揪着一个问题上纲上线。
首先吃饺子只是汉人的习俗而已。
汉民族起源于黄河流域,和长江流域完全是俩个概念。
饺子起源于汉代神医张仲景,河南。
南方自古多民族混居,除汉族有吃饺子的习惯,别的民族怕是不知道饺子是什么。
再一个自汉唐以后华夏文明经历大量异民族入侵,很多习俗都被破坏。
宋朝是我国历史上最懦弱的一个朝代,南宋南方才开始慢慢开化,在宋之前南方都市流放之地,都是野人部落。
非我族类,吃不吃饺子又有什么好奇怪的呢?再怎么同化血脉就不同。