幼儿特色菜食谱及原材料大全
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您好,亲亲,幼儿特色菜食谱及原材料的信息如下:汤面:原料:熟面条 --1/2 小碗,黄瓜 --1/8 个,酱油 -- 若干。制法:(1) 将黄瓜切成细丝。清汤煮沸后放少量盐调味。将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上即可。菠菜小银鱼面:原料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量。制法:先将面条和菠菜切 (长度 2~3 厘米)。将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸,鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮 5 分钟至面条变烂。
咨询记录 · 回答于2022-12-06
幼儿特色菜食谱及原材料大全
您好,亲亲,幼儿特色菜食谱及原材料的信息如下:汤面:原料:熟面条 --1/2 小碗,黄瓜 --1/8 个,酱油 -- 若干。制法:(1) 将黄瓜切成细丝。清汤煮沸后放少量盐调味。将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上即可。菠菜小银鱼面:原料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量。制法:先将面条和菠菜切 (长度 2~3 厘米)。将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸,鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮 5 分钟至面条变烂。
拓展资料:线鱼炒饭:原料:米饭 --1/4 碗,线鱼 (罐头)--1/5 盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱 -- 若干,黄油 -- 若干。制法:将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。在锅里涂好黄油,放入 (1) 和线鱼炒制。蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。关火焖 2-3 分钟。南瓜拌饭:原料:(准备) 南瓜 1 片,米 50 克,白菜叶 1 片,食盐、食油和高汤各适量。制作:南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。 白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃。南瓜含维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合 6-9 个月以上婴儿食。
儿童特色菜谱及材料
您好,亲亲,以上内容都是哦
3到6岁小孩的特色菜品及原材料
您好,亲亲,什锦炒饭:食物原料:米饭300克,蘑菇、豌豆各30克,胡萝卜半根,虾仁100克,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、食用油各少许。制作方法:虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆。胡萝卜洗净,切小片。蘑菇洗净、切块。将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜片煸炒片刻,再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。食谱类别:3-4岁宝宝食谱
干贝菠菜汤,材料:菠菜520g、干贝60g、油适量、虾米适量。做法:准备食材:菠菜、虾米和干贝。将干贝洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。揭盖,倒入适量的菜籽油。将洗净的菠菜焯烫一下。放入砂锅中,烧开即可关火。
韭菜炒鸭蛋,食物原料:韭菜250克、鸭蛋1个。料酒、胡椒粉、盐、植物油、味精各适量。制作方法:将鸭蛋打入碗内,加料酒、胡椒粉搅匀,去腥味;韭菜择好,洗净,切段。锅置火上,加入植物油烧热后,放入蛋汁,翻炒几下,倒出。锅内倒油烧热,将韭菜放入锅中,加盐,翻炒均匀,炒至八成熟时,加入鸭蛋翻炒几下,加入味精即可。食谱类别:3-6岁宝宝食谱。
3至6岁季节菜食谱及原材料
您好,亲亲,3至6岁秋季菜食谱及原材料有:番茄鸡蛋羹,功效:西红柿有健胃消食的功效,可以改善孩子胃口;另外西红柿中含有的番茄红素不仅抗氧化,还能增强人体免疫系统,帮助孩子减少疾病的发生,材料:土鸡蛋1个,西红柿半个,葱花少许,做法:西红柿洗净,切成半圆形的片状;鸡蛋打成均匀的鸡蛋液,加入少许食盐,上锅中蒸15分钟左右,放入西红柿,继续蒸三分钟左右,放入少许葱花即可。
3至6岁春季菜食谱及原材料胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹肉未胡萝卜鸡蛋做法:1)将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉未。4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小同。6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。7)蒸上10-15分钟后关火即可。
您好,亲亲,3至6岁夏季菜食谱及原材料有虾仁蒸蛋材料:鸡蛋2个、虾仁65g、色拉油少许、盐少许、生抽2勺、料酒1勺、葱花少许。做法:1、鸡蛋用筷子搅打均匀。2、按照1:1的比例加入适量清水,再次搅匀。3、把蛋液过滤一下。4、虾仁洗净沥干水分加点料酒去腥。5、把虾仁放入蛋液中,留下5个备用。6、水箱里加入纯净水。7、把水箱装入蒸烤箱内。8、用手机操作,选择自动菜单的蒸水蛋,默认115度11分钟启动。9、机器预热后提示音响起,放入蛋液开始工作。10、蒸至蛋液凝固,暂停程序取出,把留下来的5个虾仁放在蒸蛋上。11、再次放入烤箱,继续程序直至完成,我的容器较深,所以我中途调整烹饪时间,最后一共用了18分钟。12、这是蒸好的虾仁蒸蛋。13、淋上少许薄盐生抽,撒上少许葱花。14、加热少许色拉油后,爆香葱花即可。
冬季食谱:野葱炒牛肉:主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克, 调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克,做法:1将野葱去杂洗净切段;2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;4、放入野葱炒至入味,出锅即成。
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