Question

蒸花馍的含义是什么？

Answer 1

春节蒸花馍的寓意是：

花馍上不同图案自然也就代表着不同的寓意，也是对新年的一种祈福。

比如说蝉寓意：家缠万贯。鱼寓意：年年有余。老虎寓意：虎虎生威。莲花寓意：祥瑞连连。娃娃寓意：多子多福等。

北方过年的时候，制作花馍是重头事情，只要自家制作的花馍整体形状比较完好，就预示着新的一年一定会蒸蒸日上的。也寓意人们的生活步步登高、日子一天比一天美好，也为即将到来的新春佳节增加了浓浓的年味。

花馍的创新：

无论是烹饪方法、还是配料上色都有了创新，配料除了红枣，还加上了各式各样的豆类。再将南瓜、菠菜、草莓等水果蔬菜榨汁后和入面中，还能调成黄、绿、红等不同颜色的面团。

花样繁杂的花馍，蕴含浓浓的年味儿，深受老百姓的喜爱。

花馍又叫面花、面塑，在民间约有1000多年的历史。蒸花馍，蒸出的是满满的祝福，更是祥和、团圆和那份家的味道。