沈阳麻辣拌
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咨询记录 · 回答于2023-03-27
沈阳麻辣拌
亲!沈阳麻辣拌是一种流行的餐饮“小吃”,是沈阳地区辣味店小吃中最受欢迎的一种小吃之一。它以麻辣香酥的葱花、花椒、豆瓣酱、五香粉为主要材料,再加入豆腐、木耳、豆皮、芹菜叶等辅料,充分搭配而成。沈阳麻辣拌的主要特点是“麻辣香浓,咸鲜鲜”,口感清脆,可餐次要少,是沈阳地区许多老少皆宜的美味佳肴。沈阳麻辣拌特色:1. 色彩丰富:沈阳麻辣拌以红辣椒酱、花椒油、辣椒段等经典佐料为主,色彩丰富,鲜艳可口;2. 风味独特:沈阳麻辣拌用花椒油、辣椒酱、酱油、香油等佐料做成,味道微辣,麻香四溢,口感鲜美;3. 做法简便:沈阳麻辣拌的做法比较简单,只需将食材和配料一起调制,混合均匀即可。准备工作简便,料理时间短,容易上手;4. 食材多样:沈阳麻辣拌可以选择鸡肉、牛肉、虾仁、鱼片等各种海鲜和肉制品做为主料,补充蔬菜、其它调料等食材,多样食材搭配,口感更美妙,更美味。
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