Question

番茄排骨汤

Answer 1

番茄排骨汤
食材：肋排500g、番茄2个、土豆2个、玉米1根、香菇5-6朵，双盈番茄沙司320g
步骤：
1、番茄去皮切块，土豆企鹅快；排骨加葱姜焯水，捞出备用
2、锅热放点油下排骨稍微煎一下，加西红柿炒出茄汁，加土豆，玉米，香菇，一次性倒入提前烧好的开水末过排骨，中小火炖30/40分钟
3、1勺生抽，蚝油，适量盐调味，倒入320g番茄沙司，搅匀，再小火焖煮15分钟
4、最后撒点葱花即可出锅，味道鲜美，排骨软烂