长期吃蛋糕会怎么样??

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匿名用户
2013-12-07
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市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻,能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上,常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。
  中国保健协会专家委员会委员蔺兴润教授告诉记者,这些蛋糕用的基本上都是植物黄油,因为植物奶油每桶约80元左右,而动物奶油每桶达300多
元,价格高出近4倍。而这些植物奶油是一种人造奶油,即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害,偶尔吃一次问题不大,常吃会增加血液中低密度脂蛋白
(坏蛋白)胆固醇的含量,同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量,增加患冠心病的危险;增加血液黏稠度促使血栓形成,加快动脉粥样
硬化,增加糖尿病及乳腺癌的发病率;影响胎儿、婴幼儿和青少年的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成;诱发肿瘤、哮喘、过
敏等疾病。

  此外,蔺教授说,为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。

  我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人,市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸,除奶油蛋糕外,饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。

  反式脂肪酸在国外已受到严格限制,丹麦从2003年就开始规定在食品中所含反式脂肪酸的限制范围,美国今年年初也规定,食品包装上必须标明反式脂肪酸的含量。

  我国食品安全部门目前还没有制定出相应的标准来规范食品生产企业对反式脂肪酸的使用。蔺教授强调,在这种情况下,最安全的办法就是对奶油蛋糕,限定于“生日餐桌”,平时以少吃和不吃为佳。
思恩
2024-12-11 广告
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本回答由思恩提供
汉江回响
2017-07-28 · 超过19用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:108
采纳率:0%
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长期吃蛋糕热量过高,容易长脂肪,容易缺乏维生素!
建议多吃杂粮,多吃蔬菜,保持好心情!
祝你身体健康,吃嘛嘛香!!O(∩_∩)O哈哈~
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匿名用户
2013-12-07
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发胖,因为奶油的难消化,而且蛋糕里的添加剂吃多了会给胃加重负担,影响身体健康
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珍莲雅池二莲AL
2017-07-12 · TA获得超过5291个赞
知道小有建树答主
回答量:126
采纳率:88%
帮助的人:17.9万
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长期吃蛋糕会导致一些很常见的问题:
1、肥胖,肯定会。
2、肥胖导致的高血压,高血脂。
3、过甜的失误导致的高血糖,严重会发展为糖尿病
4、最重要的一点,长期吃蛋糕——会穷。。。。。。
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匿名用户
2013-12-07
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蛋糕富含糖类较多,吃多了对脾胃不好,还容易发胖!
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