天津面茶该如何喝?
说到好吃美食,那自然而然是离不开中国这个美食之都。在中国也有一句老话叫做民以食为天,所以吃是中国人最喜欢,也是最开心的事情。小巫本身就是一个吃货,对于各种好吃的美食肯定是不会错过的。每个人都会吃一日三餐,小巫觉得一餐当中早餐是最重要的,要吃的好。小伙一大早吃天津传统早点面茶和蒸饼,很多人都不知道怎么喝。
就在前不久的时候,小巫看到了一位小伙想要去试吃一下天津当地的传统早点,他也是第一次吃,不知道味道如何。结果小伙就来到了天津当地的一家非常受欢迎的店面,进去了以后就跟老板说要一份面茶和蒸饼,想必这两种早点对于天津人来说是最熟悉不过了吧?
很多外地人其实看到这样的面茶是非常懵的,都不知道是什么东西,甚至连吃法都不知道。可以看到老板正在做的这一种就是面茶来着,其实只需要舀在碗里就行了,因为食材是提前做好的。很快男子就可以吃到早餐了,小伙就找了个位置坐下来仔细的看了一下这两种食物。
其实看起来可以说是挺有食欲的,男子先是试吃了一口蒸饼,里面的馅料分为两种,一种是豆沙馅的,另一种是红果馅的,吃起来都是非常美味,而且蒸饼是这家店的特色。小伙吃了过后,觉得红果馅的蒸饼非常好吃,酸酸甜甜的,可以用来开胃。而豆沙馅的就是不一样的,是自制的。
自制的豆沙馅蒸饼吃起来不太甜,但是松软可口也好吃,一大早就不会觉得非常腻,看着里面的馅料就非常诱惑人。接下来就是喝面茶了,正确的面茶吃法都是直接用嘴在碗边转着吃,但现在人都不讲究,直接就用勺子吃。上面会有芝麻碎和芝麻酱,吃起来的口感非常棒,搭配蒸饼非常不错。不知道你吃过没?