为什么猪皮煮烂用醋一泡就变硬？ 我来答 2个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗？ 潇潇雯 2020-05-13 · 超过38用户采纳过TA的回答 知道小有建树答主 回答量：2153 采纳率：40% 帮助的人：82.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 这是因为醋和猪皮里面的胶原蛋白发生了化学反应 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 2020-05-13 展开全部 化学反应吧 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-02-16 猪皮为什么越煮越硬？ 2022-02-16 为什么有的猪皮怎么炖都是硬的？ 1 2021-09-17 为什么猪皮越煮越硬？ 18 2021-03-09 为什么猪皮越煮越硬？ 5 2022-08-25 为什么猪皮越煮越硬？ 2021-05-11 为什么猪皮越煮越硬？ 2022-12-11 猪皮为什么越煮越硬 2022-03-06 猪皮煮不烂硬邦邦 更多类似问题 > 为你推荐：
