每个行业都有自己的利弊，外卖行业的利弊是什么呢？
平台的权利几乎没有上限，商家，客户，骑手同时被宰！宰商家抽成，偷换概念宰客户多点餐品，宰骑手配送费。这些都不是重点，重点是居然三方拿平台毫无办法！国家对平台的管制也缺乏法律条款制约。这个行业绝对是被资本垄断了！平台罚商家的钱给谁了？罚骑手的款给谁了？都进了平台的账户！
客户权利过大，可以无理由无条件投诉商家与骑手，给差评。以我本人近两年的骑手经验，至少三分之一以上的差评，完全是客户随自己的心情而给，完全不顾客观事实。举例省略一万字。给差评了，平台惩罚商家与骑手，平台成终极利益获得者。
对骑手门槛过低。是个人都能成为骑手！当然，这是平台的套路，骑手多了，人力资源充沛甚至过剩，平台可以毫无顾忌与底线地压低配送费，使利益无限最大化！
外卖派送员的随意出入，给物业的安全监控带来了不便，直接影响到物业对小区内居民和物质财产安全的管理。为了送餐方便，用户会直接将外卖地址定位到家里的门牌号，外卖派送人员为了将用户预订的外卖送达消费者手中，就会“登门造访”，这种派送方式引发了外卖派送人员可以随意出入小区，外卖小车在小区里乱停乱放、电动车横冲直撞引起居民反感等问题，这都会直接影响物业管理人员的日常管理工作。
配送问题，这是很头疼的，即时物流成本昂贵，不是想建立就能轻松建立的，需要巨大资金投入，而且极有可能会拖垮你整个团队。建还是不建自己的物流团队？这肯定是对未来外卖公司性质的一个明确区分点。
黑快餐问题，不用明确赘述了，某宝提供了一个假货贩卖的平台。外卖网站照样能被黑快餐利用，这其中的利用也是双赢的，餐厅和外卖网站。只不过在双赢的过程中，逃了国家的税并且消费了消费者对自己平台的信任，是个恶性营销。
用户体验问题，美团的团购能迅速在全国进行扩张，但外卖是否能？即时你迅速铺了商家，但产生业务时，中高档餐厅在餐饮高峰期是否能提供外卖？能的话覆盖半径又到哪？我作为消费者，叫三次你们的外卖，三次都不能送，或者送达时间很长。我也许就会失去对外卖的信任。
利.外卖行业是一种门槛低、收入相对较高的行业
