Question

很多鱼味道非常腥，有什么好办法可以有效去除腥味？

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Answer 1

有时鱼缸里的水质腥味很重，而有的时候则鱼缸里的水基本上没什么异味。特别是当天气不好或鱼的状态不是很好时，水面的腥味会更加重，那么在养鱼过程中鱼缸水面上有腥味时怎么处理呢？当鱼缸水有腥味，清理第一步：加入硝化细菌进行杀菌处理。第二步：因为鱼缸的过滤棉过于脏，需要拿出来更换。

鱼缸水面上的腥味儿是养鱼中比较简单处理的一个问题。做好整个水循环的处理，以及定时定期的更换水源，这样事儿就不会有太多的腥味儿。当鱼缸出现了腥味的时候，看看金鱼是不是出问题了，一般情况来说，只要是鱼缸出了腥味，一定是这个鱼缸的鱼病了，而且还有着外伤，所以细细地观察能够看出来其中的变化，随着水质渐渐发白，浴缸表面会出现一些泡沫，从而造成水溶氧量不充足，鱼出现缺氧等现象。

本人养观赏近20年，用过裸缸、底砂缸、水草缸，用过盒滤、缸外封闭过滤、底滤，说一下个人的认识和体会。有腥味就代表水质不好了最简单的办法就是换一半水.过几天再换一半水.也要注意过滤槽细菌屋培养.是水里的蛋白质太多；鱼用，甲基蓝药不但可以清除腥味。还可以有效改变水质，同时治疗鱼儿烂腮，有效预防鱼籽感染引起的松球疾病，甲基蓝可以清洗鱼缸，如果治疗不能投食，两个小时应换水后才能投食在清洗时可以使用白醋，高锰酸钾，84等，不仅能够彻底清洗，还能起到消毒杀菌的作用。

清洗完毕后，把鱼缸在太阳下暴晒几天，鱼缸中的底沙，景观石和配饰也要进行清洗杀毒，这样往往能减少鱼缸腥臭几率。

Answer 2

去除腥味很难，但也是有很多办法，具体为，加入料酒、姜，先浸泡半个小时以上，再行烹制，对于味道比较大的鱼类，可以用油预先炸一下，去除掉其中的大部分腥味。

Answer 3

我家里去除鱼的腥味的方法有四种分别是：1.用温水洗鱼。2.用白酒涂满鱼全身一分钟后洗去。3.烧鱼时晚点放姜。4.炖鱼时加入适量的牛奶。这四种方法都非常有效果。

Answer 4

做的时候放一些料酒，料酒可以很好的去除腥味，让鱼身上不好闻的味道消失，让人们吃起来很美味。

Answer 5

买来的鱼，先清洗干净，然后画上花刀，再放入姜，蒜，料酒，葱，放一起搅拌腌制几十分钟，效果是很不错的。