Question

夏季有哪些时令蔬菜？

Answer 1

茄子：家常小菜地三鲜的主要原料，一般只在夏季出产。
丝瓜：丝瓜一般只在夏季才能大量吃到丝瓜，丝瓜性寒，与苦瓜一样具有很好的清凉解暑功效，适合在夏季长期使用。
茭白：茭白是一年两季的蔬菜，每年6月-7月以及国庆节前后大量出产。茭白是名贵的水生植物，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。茭白外层包裹着几层厚壳，剥开后内里洁白细嫩如脱壳的熟鸡蛋一般。可以炒食或者凉拌，口感爽脆，受到不少消费者的喜爱。茭白属于高纤维，低脂肪的食物，钾含量十分丰富，营养价值颇高。
西红柿：夏季是西红柿大量上市的季节，西红柿中含有丰富的番茄红素，番茄红素具有抗氧化、抗辐射的作用，可以减少紫外线对身体的伤害，还可减少黑色素沉淀，保持白皙的皮肤。西红柿还含有丰富的维生素C，能促进胶原蛋白生成，有助皮肤保持弹性，延缓衰老。

Answer 2

空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称。黄瓜：属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。黄瓜：属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜。黄瓜含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。番茄：番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

Answer 3

夏季的时令蔬菜还是很多的呀，比如说像是小白菜，黄瓜西红柿油菜油麦菜之类的都是非常新鲜的呀，根据你自己的口味进行选择吧！

Answer 4

夏季的时令蔬菜要偏多一点，比如说芸豆，嗯嗯，豆角还有黄瓜。茄子。辣椒青椒。角瓜唉都是谁零蔬菜还有香菜。嗯，白菜都是一些事，这些事都是实价级的食量蔬菜。

Answer 5

辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子等。夏季水果有草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃等。