Question

厨房怎样布局才能用起来顺手，有哪些需要注意的问题？

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Answer 1

厨柜高度以八十公分左右为宜，太高炒菜架胳膊，太低弯腰不舒服。吊柜与房顶不留缝隙，柜门设计成海欧式，不碰头，伸缩方便，不仅美观大气，而且好打扫清理。L型布局充分利用厨柜拐角处的死角，在厨房相邻的两面墙布置橱柜，是最为常见的做法，但转角区利用有限制，并且容易有闭塞感。厨房工作区布置在两对侧墙面，适合短粗型厨房。通过厨房可达阳台的户型，特别适用此布局。储物区→备餐区→烹制区二字排列，动线迂回贯穿做饭流程。

将电器集中放在水槽的左边，水槽右边的位置留给日常的洗切操作，两边各司其职，互不干扰，做起饭来也井井有条。U型橱柜一般适合偏正方型的厨房，且放置烟机的一方长度最好是大于2.8米，另一边的长度最好是大于1.8米。厨房面积允许的情况下可以设计中岛，除了增加台面面积增加操作区，还能当做传菜区或者餐桌，尺寸够大也可以增加电陶炉和小水盆，呈二字型布局的厨房，在一字型的基础上多了一侧，通常是将操作区安排在两边平行线上，烹饪区与备菜区安排在一起。

吊柜高度没有固定尺寸，全都是以业主身高为依据进行调整。吊柜遵循能第一时间够到手的物品为常用品，极少数用的小物品放在最高处。所以现在我发现很多人装修时，都会要求说要使用拉的柜子，而不是普通的抽屉了。现在嵌入式电器越来越多了，U型厨房更能合理安排各个电器的位置。

一般厨房的动线顺序是：取材——清洗——切菜——炒菜——装盘上桌，在对厨房进行装修设计时，我们要根据这个动线顺序，合理布置厨房。

Answer 2

厨房设计的动线设计很重要，就是取材、洗菜、切菜、炒菜，这一系列过程，最好是按顺序设计，少走回头路。

Answer 3

一定要注意两点，一是要结合自己家的户型，因为户型不同，所设计的结构空间也是不同的，二是要功能要规划合理，比如空间足够的话，最好预留换鞋凳，然后在玄关柜中部和底部留空，这样才能充分后期入住的实用性。

Answer 4

厨房的布局因人而异。但是水池和吧台以及锅灶不应该相隔太远，防止在炒菜时，需要来回走动，在烹饪区放置收纳篮主要用来放置调味品。

Answer 5

要根据自己平时的使用习惯进行布局，这样才会顺手，需要注意的是不能把水池子离做饭的地方太远，非常不方便。