Question

有什么在家可简单操作且所需食材不复杂的美食吗？

Answer 1

西红柿炒鸡蛋

先将西红柿洗干净，然后切小块（尽量切小）然后打入鸡蛋一起搅拌，放入盐，鸡精（如果有十三香也可以放一点）然后一起搅拌，起锅烧油把菜倒入锅中翻炒均匀，炒熟，这个最简单了

Answer 2

在家里可以简单做的菜，有酸辣土豆丝，番茄炒鸡蛋，地三鲜，豆角茄子。如果想吃肉类的菜的话，可乐鸡翅比较简单。该放的佐料放进去一起炖，就不需要怎么管了。

Answer 3

在家就可以简单操作，而且需要食材不复杂的美食，我个人首先推荐的就是中式的甜点，绿豆汤，双皮奶，姜撞奶，这种都是自己在家很简单就可以做好的，只需要几十分钟到一个小时就可以去吃。绿豆汤水最简单的，你只需要打印和绿豆，然后把绿豆洗干净，加入饮用水和一些冰糖放到电饭煲里，等到绿豆全部开花之后就可以吃了。姜撞奶的话也是很简单，你只需要准备生姜，还有牛奶，然后一个小碗，将生姜全部都擦成姜蓉，然后用纱布过滤出姜汁，再将牛奶加热到70度左右，将生姜倒入牛奶当中，静置十分钟左右，姜撞奶就做成了。

Answer 4

在家可以简单操作所需食材不复杂的美食，比如像酸辣土豆丝，只需要土豆。及简单的调味料就可以做的出来，还有就是西红柿炒鸡蛋这道菜，这道菜绝对是非常的经典。而且食材简单，非常的美味。

Answer 5

1.佛手白菜
在家新手也能做出好吃的美食，快看这几道简单家常菜谱吧
材料：白菜500克， 红辣椒15克、盐、鸡粉、蚝油、生抽、高汤各适量，
做法：
1、将白菜洗净切去根部，掰下白菜的嫩叶，将嫩叶切成长条；红辣椒洗净切成粒。
2、锅中加入清水烧开，倒入食用油， 再加入盐、鸡粉拌匀，然后倒入白菜焯烫约2分钟至熟， 将焯好的白菜捞出沥干后放入盘中，备用。
3、另起油锅烧热，倒入高汤， 再加入盐、蚝油、鸡粉、生抽调味，然后放入辣椒粒，炒匀。
4、 起锅浇在盘中的白菜上即可食用。
2.青菜蚝油炒香菇

材料：青菜70克、香菇70克、蚝油1汤匙、枸杞10克、盐适量、蒜8克、葱1棵

做法

1、新鲜香菇去根，切片；青菜剖成两瓣儿；将青菜在开水锅里焯水烫一遍捞出

2、锅大火烧热注入油，放入蒜炸出香味后再放入香菇爆炒半分钟

3、放入青菜、蚝油、盐一起快速翻炒半分钟，留出底汁，将菜盛出装盘，因蚝

4、将锅中底汁加淀粉水勾芡，勾芡好的汤汁淋在盘中，枸杞装饰一下即可+