Question

花胶炖牛奶什么时候放牛奶最好?

Answer 1

花胶炖牛奶什么时候放牛奶最好，具体做法如下：

【花胶炖牛奶的做法】

用料：老花胶 40克、纯牛奶 一盒（250克）、红豆 10克、冰糖 适量。

步骤：

1. 准备好食物；

2. 红豆用清水浸泡洗干净，沥干水放进冰箱结冻半个钟；

3. 花胶用开水浸泡，放凉把花胶清洗；

4. 花胶洗干净红豆从冰箱拿出来，放在一起把牛奶倒下 蒸锅容器；

   一盒牛奶刚好浸过花胶；

5. 电饭锅放一支匙子，（当蒸架）；

6. 再把蒸锅容器放下，下适量的水，（在蒸锅的一半就行了）；

7. 按下蒸煮键，蒸煮一个钟，蒸好跳为保温过夜；

8. 早上醒来花胶很软了红豆也很粉了，牛奶一点也没碎坏掉；

9. 再下适量的冰糖，再盖子焖一会，冰糖化开就可以喝上了；

10. 早上喝上一碗美颜的补品；

11. 天气热了还可以放进冰箱做成花胶冻，

小贴士

花胶都有点腥味，泡洗时可以放一片姜一起浸泡去腥味，红豆一般先泡久点，再放冰箱结冻，如果喜欢红枣的也可以下三四粒

如果喜欢吃QQ的口感就放冰箱冻成花胶冻，

冰糖接个人口感下，

在于广东女人坐月子都会煲上两三斤花胶的，还有很多种做法，

【花胶炖牛奶的做法】

用料：花胶 适量、牛奶 半瓶。

步骤：

1. 准备东西；

2. 花胶泡水洗净；

3. 和牛奶一起放入炖盅里；

4. 放入压力锅；

5. 炖煮半小时；

6. 出锅后 倒入碗里，喜欢甜的可以加糖。