啤酒的税率
法律分析：如该啤酒企业是商贸企业，则一般需缴纳以下税种：
增值税：一般纳税人适用17%税率（可抵扣进项税额)，小规模纳税人适用3%征收率(不能抵扣进项税额）。啤酒从量计算消费税的税负为：啤酒消费税/啤酒收入总额酒重量（吨）*啤酒消费税税率/(啤酒重量*啤酒单价)酒消费税税率/啤酒单价
税负是指实际计缴的税款占相对应的应税销售收入的比例。税负可以单指增值税税负、所得税税负、营业税税负等。也可以把所有本年度上交的所有税款加总计算一个总体税负。
法律依据：《个人所得税法》第三条 个人所得税的税率是:(1)工资、薪金所得，适用超额累进税率，税率为百分之三至百分之四十五。(2)个体工商户的生产、经营所得和对企事业单位的承包经营、承租经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率。(3)稿酬所得，适用比例税率，税率为百分之二十，并按应纳税额减征百分之三十。(4)劳务报酬所得，适用比例税率，税率为百分之二十。对劳务报酬所得一次收入畸高的，可以实行加成征收，具体办法由国务院规定。(5)特许权使用费所得，利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得，偶然所得和其他所得，适用比例税率，税率为百分之二十。
《中华人民共和国消费税暂行条例》
第一条 在中华人民共和国境内生产、委托加工和进口本条例规定的消费品的单位和个人，以及国务院确定的销售本条例规定的消费品的其他单位和个人，为消费税的纳税人，应当依照本条例缴纳消费税。
第二条 消费税的税目、税率，依照本条例所附《消费税税目税率表》执行。 消费税税目、税率的调整，由国务院决定。
第三条 纳税人兼营不同税率的应当缴纳消费税的消费品（以下简称应税消费品），应当分别核算不同税率应税消费品的销售额、销售数量；未分别核算销售额、销售数量，或者将不同税率的应税消费品组成成套消费品销售的，从高适用税率。
第五条 消费税实行从价定率、从量定额，或者从价定率和从量定额复合计税（以下简称复合计税）的办法计算应纳税额。应纳税额计算公式： 实行从价定率办法计算的应纳税额售额×比例税率， 实行从量定额办法计算的应纳税额售数量×定额税率， 实行复合计税办法计算的应纳税额售额×比例税率＋销售数量×定额税率
