腌制好的咸鸡蛋要不要密封起来
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腌制好的咸鸡蛋不用密封起来！
原料：24个鸡蛋、1小碗盐、1杯高度白酒、保鲜膜若干
做法：
1、鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦。
2、在白酒里面泡一泡，20秒30秒都可以。然后滚上一层盐。
3、用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来。
4、包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。
原料：24个鸡蛋、1小碗盐、1杯高度白酒、保鲜膜若干
做法：
1、鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦。
2、在白酒里面泡一泡，20秒30秒都可以。然后滚上一层盐。
3、用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来。
4、包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。
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固德威机械
2024-04-26 广告
1、可以用黄泥巴及盐包裹鸡蛋，放到坛里，加盖后，坛口用黄泥密封就行，这是原来腌鸡蛋的方法。 2、现在也有用盐水把鸡蛋泡上，再用保鲜膜把瓶口密封的。 3、更简单的方法是把鸡蛋在高度白酒里沾一沾，再裹上盐，直接用保鲜膜包住鸡蛋，再把粘好盐的鸡蛋...
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