哪里有寿司培训班,寿司培训费多少

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樱花Gg69
2021-12-07 · TA获得超过203个赞
知道小有建树答主
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说到寿司,这看似饭团一般简单的食物,却包含着深邃的饮食文化——用最少的工序,还原食材最天然的鲜美。

最早的寿司形式,是把盐、米饭和鱼肉铺在一起,再用重物连续压上几个月,让米饭发酵产生的醋酸来腌制鱼肉,目的是为了更好的保存鱼肉。由于长期的发酵,寿司已经熟成了,因此也称为熟寿司。熟寿司腌制完成后只吃鱼肉,米饭则被当作用完的发酵材料而丢弃。

寿司是一种奇妙的食物,越是看起来简单,越是难以透彻,他的奥妙需要感官的细微体察,更需要日积月累的理解功力。

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学寿司找寿司培训班,可以到烹饪学校学习,一般几千以内就可以学。
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