Question

色香味俱全，简单家常特别开胃，营养健康全家都喜欢的美食有哪些？

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Answer 1

一、家常小炒鲜香菇

用材鲜香菇约500克；姜四五片；米酒少量；生抽酱油少量；盐适量；糖少量；葱段少量作法1、平菇清洗一分为四切成片，锅中起油加生姜片进行爆香2、倒进平菇煸炒2分钟，加上料酒生抽酱油盐糖3、放水盖上盖子煮到料汁只剩下少量光火，起锅摆盘撒葱花4、快手小炒简单美味运动起来吧。色香味俱全，简单家常特别开胃，营养健康全家都喜欢。

二、冬菇蒸鹌鹑蛋

食物：平菇一盒；鸡蛋一盒；盐适量；香油少量；白芝麻少量；葱少量作法1、先取出相同的比例平菇和鸡蛋清洗干净，平菇要去蒂，把平菇放正，打进鸡蛋。2、随后每一个平菇上边放几颗盐。3、水沸后蒸10min直至鸡蛋凝结才行。4、把平菇蒸鹌鹑蛋的蒸出来的水要小杯装起预留。5、并把葱段，白芝麻和香油匀称放到每一个平菇蒸鹌鹑蛋上边。留意，香油不能放过多~6、将自己炒好的料汁浇在平菇蒸鸡蛋上边就能吃啦！

三、小炒排骨

用材小排；辣椒；蒜；姜做法1、备好猪排骨用清小水泡了三十分钟洗掉鲜血控干2、油烧下猪排骨姜一起略微煸炒掉色添加蒜泥3、食盐是多少看看自己的口感后边还需要加生抽因此可以少些最终试味儿情况下假如淡了能够加上4、加入适量老抽生抽5、加沸水开水不可以加冷的热涨冷缩猪排骨肉质地会衰老走红烧开陕西关中小火慢炖15到20min盖上锅盖6、开走红提前准备收汁子咯添加辣椒一起煸炒收汁子尝尝味道淡了得话可以适当的在加一点食盐味精鸡精什么的看个人喜好能加并不加7、起锅啦超级好吃简单快手菜。

Answer 2

一、自制凉皮。凉皮简单一看是一个随处有的食物，但是我们可以想一下，其调味料就有五六种，烹制的辣椒油香辣鲜。二、清蒸鲈鱼。用蚝油调拌很鲜美。

Answer 3

蒜香小龙虾，青草蘑菇，肉炒蒜苔，火烧茄子它们的颜色和味道特别的好吃，人们都比较喜欢。

Answer 4

家常小炒鲜香菇 用料 鲜香菇约500克;姜四五片;料酒少许;生抽少许;盐少许;糖少许;葱花少许 做法 1、香菇洗净一分为四切片,锅内起油加姜片爆香 2、倒入香菇翻炒两分钟,加料酒生抽盐糖