全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别

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咨询记录 · 回答于2023-01-09
全脂牛奶和脱脂牛奶有什么区别
您好哦,我来回答一下这个问题,关于全脂牛奶和脱脂牛奶的区别全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪含量上,全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪,普通牛奶经过脱脂处理后可以生产出低脂牛奶,含有1.5%到1.8%的脂肪,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,含有不到0.5%的脂肪的就是脱脂牛奶。脱脂牛奶除去了对人体不利或有害的脂肪,保留了牛奶中对人体有益的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。国外有一种“浓厚奶”脂肪含量可高达4.0%以上。
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