Question

玉米汤如何煮

Answer 1

Answer 2

　　玉米烫的做法很多，比如：
　　做法一：
　　材料：：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克。
　　做法：
　　1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
　　2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。 　3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
　　做法二：

　　材料：玉米一个（煮大锅的话可以多准备几个），生姜10克，莲藕一个，排骨500克，盐一勺。
　　做法：
　　1.用排骨当锅底，先熬30分钟。
　　2.把姜切成细丝。
　　3.玉米掰成一段段。
　　4.莲藕切开，呈片状，不要太厚，也不要太薄，刚好就行。
　　5.排骨砍成块。
　　6.加入玉米、生姜、莲藕、家乐浓汤宝，熬50分钟。
　　7.加入盐（可以适当的加味精），再用小火慢熬。 等到出味了，就可以关火了。
　　营养价值：

　　玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用， 玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。

Answer 3

玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。 ...(展开)
食材
主料胡萝卜80g玉米240g鸡汤500g 辅料盐适量
步骤
1.准备好胡萝卜，玉米
2.玉米切段
3.胡萝卜切大块
4.锅中放入鸡汤
5.将胡萝卜，玉米放入，煮至玉米熟
6.加盐调味，出锅

Answer 4

　　原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
　　做法：
　　1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
　　2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
　　3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

Answer 5

水煮玉米的好方法，营养又好吃