酶活性与温度有什么关系是随温度升高先上升再下降么
2020-04-19
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酶的活性是随温度的升高而增大的,只是因为高温而导致酶量在减少,故催化效率会减小
天健创新
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本回答由天健创新提供
推荐于2016-11-06
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是的。 随温度升高到达最适温度后温度在升高酶活下降
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所有酶都是么
追答
都是,酶活也和ph有关,有最适ph和最适温度,此时酶活最高,超过最适,酶活下降
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