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生活中处处都要用到生物学知识,所以我在上课的时候,经常把生物学知识
应用到生活上。这样,既能把知识灵活应用,又能大大学生学习的兴趣,还能够
巩固知识。一举多得,何乐而不为呢?例如:在讲“细菌、真菌与食品的保存”
时。首先讲述防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑
制它们的生长和繁殖;然后讨论生活中食品的保存方法和利用原理;最后思考:
怎样保存食品?于是,他们就知道了食品的保存方法:高温杀菌法、真空法、低
温保存、脱水保存、糖渍等。在以后的生活中,学会保存食物的方法:
1、生活中粮食的储存要保持干燥。2、腌渍腊肉。3、把食物放入冰箱。这样,不仅让他
们学会了食品的保存方法,还知道了为什么。而且把所学知识应用于生活,可以
大大提高他们学习的兴趣,激发他们的求和欲,在讲传染病的时候,我就联系实际,讲
常见的、正在发生的传染病。他们的传染源是什么?传播途径是什么?怎样保护好自己?例
如现在倍受关注的甲型HINI。告诉他们要经常用肥皂洗手;把衣服、被子暴晒,要经常开
窗通风;如果发现异常,要早报告等等。学生认识到传染病的特点,并且知道怎样预防,保
护好自己。学生感觉这门学科有用,就会想更好的学习,有利于培养他们学习的自觉性。在
讲用药和急救时,让他们学会安全用药和基本的急救常识,这些知识在生活中起着重要的作
用。总之,这样的例子举不胜举,生活中处处都要用到生物学知识,让学生感受生物学的重
要性,实用性,从而更好的学习。
应用到生活上。这样,既能把知识灵活应用,又能大大学生学习的兴趣,还能够
巩固知识。一举多得,何乐而不为呢?例如:在讲“细菌、真菌与食品的保存”
时。首先讲述防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑
制它们的生长和繁殖;然后讨论生活中食品的保存方法和利用原理;最后思考:
怎样保存食品?于是,他们就知道了食品的保存方法:高温杀菌法、真空法、低
温保存、脱水保存、糖渍等。在以后的生活中,学会保存食物的方法:
1、生活中粮食的储存要保持干燥。2、腌渍腊肉。3、把食物放入冰箱。这样,不仅让他
们学会了食品的保存方法,还知道了为什么。而且把所学知识应用于生活,可以
大大提高他们学习的兴趣,激发他们的求和欲,在讲传染病的时候,我就联系实际,讲
常见的、正在发生的传染病。他们的传染源是什么?传播途径是什么?怎样保护好自己?例
如现在倍受关注的甲型HINI。告诉他们要经常用肥皂洗手;把衣服、被子暴晒,要经常开
窗通风;如果发现异常,要早报告等等。学生认识到传染病的特点,并且知道怎样预防,保
护好自己。学生感觉这门学科有用,就会想更好的学习,有利于培养他们学习的自觉性。在
讲用药和急救时,让他们学会安全用药和基本的急救常识,这些知识在生活中起着重要的作
用。总之,这样的例子举不胜举,生活中处处都要用到生物学知识,让学生感受生物学的重
要性,实用性,从而更好的学习。
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