肉夹馍怎么做肉夹馍怎么做怎么做
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肉夹馍新技能get
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1.将发酵好的面团充分揉和排气后，揉成长条，均分成比一个包子皮略大的小份
2.将小剂子擀成牛舌状，卷起，竖放，再用手压扁，稍微擀下，成为略厚的饼胚，逐个间隔放入平底锅中开最小火烙至熟即可
3.烙馍的同时，可是把隔顿剩下的红烧肉加热，用刀剁碎，混合剁碎好的青椒或者芫荽，夹入剁好的肉，并浇一勺红烧肉汁在馅中，好吃啊
2.将小剂子擀成牛舌状，卷起，竖放，再用手压扁，稍微擀下，成为略厚的饼胚，逐个间隔放入平底锅中开最小火烙至熟即可
3.烙馍的同时，可是把隔顿剩下的红烧肉加热，用刀剁碎，混合剁碎好的青椒或者芫荽，夹入剁好的肉，并浇一勺红烧肉汁在馅中，好吃啊
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Hello！我是肉多到掉出来的肉夹馍。陕西省的传统特色美食之一，据说肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称。但这次在家做一口咬下去的全是卤肉，肉香味十足，这样豪华的肉才称得上我心中理想的肉夹馍嘛！
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正宗肉夹馍做法及卤肉方法分享
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