枸杞怎么吃最营养?
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推荐一个简单的给你:
羊肉枸杞汤
主料:羊肉(瘦)1000克
辅料:食养家枸杞子20克
调料:姜12克,黄酒5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,盐3克,花生油15克
做法:羊肉去筋膜,洗净切块,生姜切片。待锅中油烧热,倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒,炒透后,同放沙锅中,加清水适量,放入枸杞子等,用大火烧沸,再改用小火煨炖,至熟烂后,加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味精、食盐和匀即可。
效用:温阳壮腰,补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。
羊肉枸杞汤
主料:羊肉(瘦)1000克
辅料:食养家枸杞子20克
调料:姜12克,黄酒5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,盐3克,花生油15克
做法:羊肉去筋膜,洗净切块,生姜切片。待锅中油烧热,倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒,炒透后,同放沙锅中,加清水适量,放入枸杞子等,用大火烧沸,再改用小火煨炖,至熟烂后,加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味精、食盐和匀即可。
效用:温阳壮腰,补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。
参考资料: 食养家
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枸杞营养价值高,用这3个方法吃,效果更佳!
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最营养也是最简单的和鸡蛋一起煮
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泡茶、煲汤都往里加点
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