吃鱼胶有什么好处
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鱼胶的功效与作用:胎动出血而又不喜吃中药者,每日用靓花胶炖鲍鱼、海参(可再加冬虫草),另外 配南枣煮水,安胎补血,效果真的不错。此外,如不怕腥,蒸鲩鱼胶或鳙鱼胶来吃,对子宫下垂及小肠气有辅助疗效。 鱼胶的营养价值,鱼肚所含的蛋白质是胶质蛋白,每百克干鱼肚含蛋白质84.4,脂肪0.2克,,钙50毫克,磷29毫克,铁2.6克。鱼肚不仅是餐桌上的佳肴,而且对人体有相当的滋补和药用价值,有补肾、润肺、滋肝、止血、抗癌等功能。用鱼胶加工成的鱼胶属于低脂肪,高蛋白的食品。中医认为“其味甘、性平,可以补肾益精、润肺健脾、止血消肿”。用干鱼肚加水、白糖炖服可用于解毒、消炎、补胃而作为滋补食品。鱼胶胶,在医药卫生和工业上有多种用途。具有强肾、益精、平火、补气等功能。产妇及大病初愈者食用最宜。一般人以为鱼胶的功效是滋阴补肾,但它其实阴阳两补,但虚火喉痛、感冒未愈者渐时不宜。
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软化血管,清理血液垃圾,恢复血管弹性
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作用:治崩漏、产后血亏、月经过多、贫血,滋补身体,可每天一次,用四钱炖,若配之等量人参、当归、猪骨,药效更佳。也可用简便方法,煮成二碗糯米白糖粥,各服几次。
治胃溃疡,只可炖,不能加糯米煮,可配搭海螵蛸(墨鱼壳)、牡蛎(蚝壳)。若治肺病,可在此加上海浮石
鱼胶,特别是金钱胶和赤嘴鱼胶,含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白能提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、止血作用机能、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛。对于妇女经血过多或产后血崩有明显疗效,对于术后病人起到帮助恢复的作用,平时多吃有补血养颜的功效!
常用吃法:
1、鱼胶红枣汤:敏鱼胶10~20克,红枣7个,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。
2、鱼胶洋参汤:敏鱼胶10~20克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
治胃溃疡,只可炖,不能加糯米煮,可配搭海螵蛸(墨鱼壳)、牡蛎(蚝壳)。若治肺病,可在此加上海浮石
鱼胶,特别是金钱胶和赤嘴鱼胶,含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白能提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、止血作用机能、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛。对于妇女经血过多或产后血崩有明显疗效,对于术后病人起到帮助恢复的作用,平时多吃有补血养颜的功效!
常用吃法:
1、鱼胶红枣汤:敏鱼胶10~20克,红枣7个,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。
2、鱼胶洋参汤:敏鱼胶10~20克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
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