寿司的做法,好吃好看的!
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1)先把米洗干净煮好,撒点韩国米醋让它更香一点(不放也可以),放凉待用;
2)把黄瓜,蟹条,香肠切成条状待用;
3)把紫菜铺平在寿司卷上,然后铺上放凉的饭(要均匀哦);
4)中间放上黄瓜和蟹条,或者黄瓜和香肠(按照自己喜好搭配),然后卷起来
5)
切开,就可以了!
甜豆腐是有的卖的,买来后用纸或布吸去多余水分,然后在中间塞上饭就可以了。那个很好吃哦!
要是有其他的:黄萝卜等材料也可以用。寿司最重要是买的到中间的材料!
吃的时候加上芥末和韩国或日本酱油,还有点姜片,味道很不错哦!
2)把黄瓜,蟹条,香肠切成条状待用;
3)把紫菜铺平在寿司卷上,然后铺上放凉的饭(要均匀哦);
4)中间放上黄瓜和蟹条,或者黄瓜和香肠(按照自己喜好搭配),然后卷起来
5)
切开,就可以了!
甜豆腐是有的卖的,买来后用纸或布吸去多余水分,然后在中间塞上饭就可以了。那个很好吃哦!
要是有其他的:黄萝卜等材料也可以用。寿司最重要是买的到中间的材料!
吃的时候加上芥末和韩国或日本酱油,还有点姜片,味道很不错哦!
瑞非餐厨
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本回答由瑞非餐厨提供
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很简单的,我就经常自己做着吃,书上写的太复杂了,而且材料不好找,也不好弄,我自己根据书上的改变了一下,不过也很好看,味道也很好!
做好米饭,加米饭的1|5体积调味醋(醋,糖,盐),充分拌匀(要趁热拌哦)
待米饭凉了,就可用了
将米饭铺在烤海带(超市有售)上,放上鱼肠(切条),咸菜(超市买的都很好吃),加鸡蛋饼(鸡蛋和面或在一起煎的饼,切条)
卷好,用寿司席卷,然后握实,用蘸水的刀切(防粘)即可,不要太使劲,要慢慢切,不然会散(对于新手)
美味的寿司诞生了。。。
做好米饭,加米饭的1|5体积调味醋(醋,糖,盐),充分拌匀(要趁热拌哦)
待米饭凉了,就可用了
将米饭铺在烤海带(超市有售)上,放上鱼肠(切条),咸菜(超市买的都很好吃),加鸡蛋饼(鸡蛋和面或在一起煎的饼,切条)
卷好,用寿司席卷,然后握实,用蘸水的刀切(防粘)即可,不要太使劲,要慢慢切,不然会散(对于新手)
美味的寿司诞生了。。。
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胡萝卜(切成条)黄瓜(切成条)肉松(切条)鸡蛋皮火腿肠(切成条)
冷却后的大米饭
紫菜
竹帘(没有的话就准备保鲜膜)
先把竹帘铺再最下面(或者一个大张的保鲜膜)然后把大张的紫菜摊平
铺上大米
然后把切好的胡萝卜
黄瓜和鸡蛋皮的条竖着放在上面
然后连同竹帘(或者保鲜膜)一起卷成一个圆柱形
用手压的结识一点
然后用刀稍微沾店水把他们且开了切成能一口吃掉的就好了)
因为直接用刀切的话大米就会黏到刀上
所以需要沾一点水
冷却后的大米饭
紫菜
竹帘(没有的话就准备保鲜膜)
先把竹帘铺再最下面(或者一个大张的保鲜膜)然后把大张的紫菜摊平
铺上大米
然后把切好的胡萝卜
黄瓜和鸡蛋皮的条竖着放在上面
然后连同竹帘(或者保鲜膜)一起卷成一个圆柱形
用手压的结识一点
然后用刀稍微沾店水把他们且开了切成能一口吃掉的就好了)
因为直接用刀切的话大米就会黏到刀上
所以需要沾一点水
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