虫草该怎么吃
虫草的食用方法：
1、炖汤
通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。
2、泡酒
这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次，每次饮服l5～20毫升，喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，不浪费营养。冬虫夏草泡酒有益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、强心安神的功效，切记不可多喝。
3、直接咀嚼
直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。
4、研末冲服
使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
5、开水泡饮
冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
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扩展资料：
以下人群不宜吃冬虫夏草：
1、少年儿童
冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人
不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其它中药材配伍成方使用。
参考资料：/shipin.people.com.cn/n1/2017/0905/c85914-29515865.html"target="_blank"title="秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网">秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网
第一种，新鲜的虫草，假如不愿让营养成分消耗掉，也可以接纳释放的味道，那麼立即生嚼着吃是一个非常好的挑选。新鲜的虫草中所带有的水份许多，吃起来口味极好。

第二种吃法便是，可以用新鲜的虫草煮茶喝。
第三种吃法便是在炖母鸡汤、乳鸽汤的时候，放进适当虫草，充分发挥其优良的滋补养生作用。
第四种，可以用特别制作的石锅煎制虫草。
虫草具备滋阴补阳，增强体质，提升身体细胞分裂速率等功效，它对咳嗽、咳嗽、肾虚、肺结核等众多症状都是有痊愈实际效果。另外虫草对癌症及其放疗后的副作用也拥有极其积极主动的功效，在其中提升身体细胞分裂速率，也是拥有延缓衰老的奇妙实际效果。

尽管虫草尽管没有广为流传的那般有着药到病除的实际效果，但对身体的益处也是很多的。因此 吃过的人也一直在认购！
大部分人感觉吃十天之后，都奏效了，是由于做到一定量的累积后，出现了比较显著的转变，例如：睡眠质量好啦、痰咳嗽轻了、手腿带劲了、有精神了、不疲倦了这些，这全是抵抗能力大幅度提高和氧自由基全方位消除后的主要表现。
虫草鲜着吃、口感好、易消化吸收
新鲜虫草的口味、舒适感、延性、嚼劲较麦草清新脆响，且带有1000多种多样特异性成份。新鲜虫草功效1根抵麦草3根，平常每一次服用干冬虫夏草3根，而服食新鲜虫草只需1根就能得到 等同于营养成分。

新鲜虫草最好食用方法
1、立即嚼服
新鲜虫草全是在采收出土文物后刷掉外边的土壤就制成真空泵封装，在吃以前需要开展清理，将新鲜虫草洗干净后，立即放进嘴中嚼服，这般服用实际效果最好。
2、熬水喝
虫草不应该泡水喝，只是应当熬水喝。恰当作法是，将虫草加一杯水，用文火煮十分钟，随后马上把水倒出去喝，随后再煮开十分钟，倒出去喝了后，再煮开，那样反复续水煮，直至虫草水焯出去的水变浅。
虫草普遍吃法
1、隔水蒸
将要冬虫夏草清洗后，放器皿内防水防火文火蒸20-30分钟。(还可以立即和水要慢火煮)
2、熬粥蒸米饭
用冬虫夏草1克，清洗，放进压力锅内与白米饭另外煮熟后吃。每日一至2次，连服3月到大半年。
此方做为中医治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助医治会出现显著成绩。
3、和肉内炖(蒸)
炖(蒸)肉的情况下，将冬虫夏草放肉内(家鸭、幼鸽肚子里)文火炖至肉熟。
4、虫草熬汤方式
虫草，又称冬虫夏草，是一种珍贵的中药材，具有多种保健和药用价值。它通常用于增强免疫力、调节养生和延缓衰老等方面。下面是一些常见的虫草食用方法：
泡水饮用： 最简单的方法是将干燥的虫草用温水泡发后饮用。一般来说，每次泡发量约为3-5克，用温水浸泡15-20分钟后即可饮用。可以加入少量蜂蜜或红枣调味，提升口感。
炖汤食用： 虫草可以和其他食材一起炖煮，如鸡肉、瘦肉、乌鸡等。将虫草和其他食材一同放入炖盅或电压力锅中，加入适量的水，慢火炖煮1-2小时，直至食材熟烂汤浓，调味即可食用。
煮粥食用： 将虫草与糯米或其他米粮一同煮成粥，既营养又方便消化。可根据个人口味添加适量的糖或盐。
加入茶中： 将干燥的虫草研磨成粉末，可以直接加入绿茶、红茶或其他茶中冲泡饮用。这种方法既能享受茶的香味，又能吸收虫草的营养成分。
烹饪料理： 将虫草切碎或切片后加入菜肴中，如炒菜、炖肉、煲汤等，可以增加菜肴的营养价值和口感。
用量控制： 虫草属于滋补类中药，建议适量食用，一般每天3-5克为宜。
烹饪时间： 如果使用电压力锅或炖盅炖煮虫草，不宜高温长时间烹煮，以免影响其营养成分。
个人适应性： 每个人体质不同，对虫草的吸收和反应也有所差异，建议初次食用时观察身体反应，如有不适应当及时停用。
注意事项：
