蒸蛋糕要多长时间

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百度网友c81e0c2
高能答主

2021-06-23 · 答题姿势总跟别人不同
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大约20到30分钟。


电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

大约20到30分钟。

电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。


大约20到30分钟。


电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

大约20到30分钟。

电饭锅蛋糕时间控制是非常重要的,从长远来看,将会有一个平坦的蛋糕崩溃,味道不好,短时间内不做蛋糕,不能吃,根据人们生活的经验,用电饭锅蛋糕按厨师后20 - 30分钟为宜。

百度网友6807d49
2021-01-11 · TA获得超过1.2万个赞
知道大有可为答主
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在锅里蒸蛋糕一般需要蒸15分钟左右,锅盖上有蒸汽后,差不多再焖5分钟就可以出锅了。在蒸的时候,最好在盛放蛋糕的容器上再加一个盖子,这样可以防止蛋糕的气体外溢,从而防止蛋糕出现蜂窝状。用蒸锅做出的蛋糕口感是比较松软的,吃完之后也不会发胖。

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仉玉轩j7
美食小当家

2021-01-11 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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上锅之后,水开换中火20分钟就可以了,我把做法步骤给你写一下。一、准备七八个鸡蛋,然后蛋清和蛋黄分离,在蛋黄里加入100克牛奶,大概3勺面粉,一勺白糖,一勺食用油。一定要充分的搅拌均匀。里面没有小疙瘩位置。二、蛋清加一勺白糖,开始打发,这个是个力气活(家里有工具的话最好了)反正我是自己手工做的,打了大概得有半个多小时。然后插一根筷子,不倒,就算打发好了。三、把搅拌的蛋黄和打发的蛋清,充分的搅拌在一起,在上面放上几个葡萄干点缀一下。电饭锅底刷一层有,其他位置不能刷油哦,倒入锅中就可以了。或者在电饭锅里放一个盆,在盆里蒸也是可以的。四、这样水开蒸上个20分钟就可以了。
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惠芷蓝6u

2021-06-10 · TA获得超过2万个赞
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蒸蛋糕只需要15分钟就可以了。不要中断时间过长,蒸的时间过长,蛋糕的口感会发财。
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北京新东方烹饪学校
2021-01-11 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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看你蛋糕的大小,一般在20——30分钟左右
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