Question

除了家常做的一些饺子馅，还有哪些饺子馅吃起来好吃？

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Answer 1

饺子馅，有常见的菲菜加猪肉，白菜加猪肉，香菜和萝白，等等。特别的，牛肉猪肉加青菜，鱼类加鸡肉和青菜，等等。品种好多，我做过牛肉，马碲饺子。我最常做的是，猪肉玉米各菇饺子，好好吃，一家人也喜欢，以上个人观点。海蛎子肉质鲜嫩，富含钙，锌等营养成分，是一款物美价廉的小海鲜。我们经常用它包饺子，特别鲜美。

饺子馅有很多种，除了我们平时经常吃的以外，还有:云豆馅、西红柿馅，香菇馅、丝瓜馅、南瓜馅、土豆，荤香馅、香菜馅、野菜馅、臭菜馅、鱼肉馅、苋菜馅、黄瓜馅、冬瓜馅…等。饺子馅都有什么特别的馅？我昨天做了野芹菜馅饺子，味道特别，很好吃的，野芹菜也叫水芹菜，是在水里自然生长的，不用摘芹菜叶的，直接焯水，加肉馅加生抽老抽，五香粉，白胡椒粉，加花生油，香油，腐乳汤，盐，耗油，加剁碎的野芹菜，搅拌均匀开包。

鲅鱼馅饺子，用一条新鲜的鲅鱼去皮去刺。用刀背剁鱼肉至松散，为什么不用刀刃剁？刀刃会把鱼肉的纤维破坏，会影响到口感。剁好鱼肉之后放入少许料酒，然后放入2个蛋清，放入油，胡椒粉，少许酱油，盐，放入姜汁，少许韭菜。包即可。虾酱饺子。可能很多人对于猪肉馅 猪肉香菇圆白菜 猪肉芹菜猪肉酸菜 猪肉韭菜 猪肉豇豆。

虾酱不知道是什么食物，但是在20年前还是比较常见的，是一种超级咸的酱料，用它包成了饺子，简直是超级咸。过年饺子各家各户都是不可缺少，饺子馅也是五花八门，北方的大肉，西北的牛羊肉，东南的海鲜，配上各式各样的蔬菜，一顿美味的饺子就完成了。

Answer 2

当季的蔬菜禽畜海鲜水产禽蛋搭配一下都能做成馅

Answer 3

番茄鸡蛋饺子馅、香菜饺子馅、鸡肉冬笋馅、牛肉香菇榨菜馅、猪肉大葱馅、这些饺子馅真的非常的好吃。

Answer 4

猪肉大葱馅儿，胡萝卜丝瓜馅，羊肉角瓜馅，韭菜鸡蛋馅，这些馅儿都是最好吃的，很家常的饺子馅。

Answer 5

猪肉大葱，猪肉韭菜，虾仁饺子，素饺子，西葫芦鸡蛋饺子，羊肉胡萝卜，猪肉白菜。