济南必买的特色礼品有哪些?
1、甜沫
甜沫是济南最有名气的小吃,泉城二怪之一,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。济南的甜沫以甜沫唐最为出名。
2、阿胶
李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年。书中写道:阿胶“生东平郡,煮牛皮作之,出东珂。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的。
传至唐代,人们发现用驴皮熬的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今。现代科学化验分析,阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。咱们济南东阿镇被国家命名为全国唯一的“中国阿胶之乡”,“福牌”阿胶其传统熬胶技艺也已被列入国家级非物质文化遗产名录。
3、一大糕点
名副其实的百年老店,从1912年开张,一直到今天,一大没有停止过一天营业,这样的老字号在泉城恐怕没有第二家了。桃酥、蜜三刀、牛角酥、长寿糕、馓子、老面包……如今,一大糕点是越做越精,尤其是白色酥皮的月饼, 在济南更是出了名的好吃。
4、趵突泉白酒
趵突泉白酒是济南最知名的本地白酒品牌,由济南趵突泉酿酒有限责任公司出品。该酒品质好、口感柔而深受济南本地消费者喜爱,特别是趵突泉34°白酒,是老济南人的最爱!