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大量的研究表明,癌症与环境因素有明显的关系。有人认为80%的癌症是由环境因素引起的。环境因素通常包括物理、化学和生物等因素,其中化学因素是最主要的。环境致癌物广泛存在于劳动环境和生活环境中。生活环境中的致癌物主要有苯并芘、砷、镍、铬、石棉、亚销酸、氡、黄曲霉素、甲醛等。
苯并芘是一种致癌性很强的有机化合物,各种烟法和烟气中都有有苯并芘。吸烟与肺癌有着密切的关系,它不仅使吸烟者本身的肺癌发病率明显增高,也会使生活在其周围的人发病机会增加。研究证明,生活环境中的苯并芘含量增加1%时,肺癌的死亡率即上升5%。
铬、砷、镍等致癌物来自工业污染和农药。饮用水、空气、食物受到这些物质污染时就会危害健康。
石棉可致肺癌。石棉是重要的建筑材料,广泛地使用于房屋建筑和生活用品、用具中,如石棉水泥、石棉瓦、石棉隔音板、防水用的石棉喷涂层、干燥箱的石棉保温层等。
近年来,经动物实验发现,有80多种亚硝胺化合物具有致癌作用,可导致结肠、食管、胃等消化系统的癌症。亚硝胺化合物广泛存在于水、土、鱼、烟、洒及一些食品中,在一定的条件下,二级胺(仲胺)与亚硝酸盐可合成亚硝胺。
黄曲霉素在自然环境中广泛存在,是粮食和食品中常见的污染物。
黄曲霉素可致肝癌。一般生长在花生、玉米、棉子上的菌珠,产黄曲霉毒素较多,生长在麦牙、薯干、米及豆类中的毒素较少。
甲醛广泛用于粘合剂、化纤织品处理剂、喷漆、油墨中,工业用酒精中含量也较高。动物实验研究表明,甲醛是一种潜在的致癌物,可致鼻癌。
苯并芘是一种致癌性很强的有机化合物,各种烟法和烟气中都有有苯并芘。吸烟与肺癌有着密切的关系,它不仅使吸烟者本身的肺癌发病率明显增高,也会使生活在其周围的人发病机会增加。研究证明,生活环境中的苯并芘含量增加1%时,肺癌的死亡率即上升5%。
铬、砷、镍等致癌物来自工业污染和农药。饮用水、空气、食物受到这些物质污染时就会危害健康。
石棉可致肺癌。石棉是重要的建筑材料,广泛地使用于房屋建筑和生活用品、用具中,如石棉水泥、石棉瓦、石棉隔音板、防水用的石棉喷涂层、干燥箱的石棉保温层等。
近年来,经动物实验发现,有80多种亚硝胺化合物具有致癌作用,可导致结肠、食管、胃等消化系统的癌症。亚硝胺化合物广泛存在于水、土、鱼、烟、洒及一些食品中,在一定的条件下,二级胺(仲胺)与亚硝酸盐可合成亚硝胺。
黄曲霉素在自然环境中广泛存在,是粮食和食品中常见的污染物。
黄曲霉素可致肝癌。一般生长在花生、玉米、棉子上的菌珠,产黄曲霉毒素较多,生长在麦牙、薯干、米及豆类中的毒素较少。
甲醛广泛用于粘合剂、化纤织品处理剂、喷漆、油墨中,工业用酒精中含量也较高。动物实验研究表明,甲醛是一种潜在的致癌物,可致鼻癌。
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致癌物太多了,比如腌制的咸菜和泡菜,东北人常吃的酸菜等等都有致癌风险,但是日常食用对人影响非常低,人体自身就可以免疫。我们常见的致癌风险最大的就是发霉的食物,霉菌的毒性是砒霜的68倍,被世界卫生组织列为一级致癌物。
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日常身边的致癌物很多很多 比如二手烟
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日常生活中常见的致癌物有哪些?
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