Question

哪些食物含硒高

哪些食物含硒高

Answer 1

Answer 2

动物性食物中的硒含量要优于植物性食物（一般大数十倍），尤其以海产品，动物内脏为甚，是补硒很好的途径（如果没有三高等问题的话），紧接着是蛋类，肉类；普通的植物性食物含量一般很低，低到几乎可以忽略的程度。当然，虽然低，但也有区别，首先是这些食物生产的地区，如果这些地区是高硒区（虽然非常少见，例如湖北恩施、陕西紫阳等），植物性食物里面硒也可以达到较为可观的水平；除此之外，植物品种之间也会有些差异，因为不同科属植物对硒的积累能力是不同的，可食植物中十字花科和百合科的富集能力是相对较强的，比如花椰菜、西兰花，大蒜、洋葱、百合等等，平时可以有意识的多吃一些。
现在已经有硒营养强化的食物了，这些食物一般通过一些技术手段使食物中富含有机硒，人体吸收性比较好，也更容易在体内形成硒储备（无机硒毒性风险大，且吸收性不好）如富硒大米、富硒鸡蛋、富硒蘑菇、富硒茶叶、富硒水果、富硒蔬菜等。现在国内这方面技术实力较强或市场规模较大的中国企业有：苏州硒谷科技有限公司（Setek），安琪酵母（Angel），黄金搭档，富硒康，南京远望有限公司（Yuanwang）等。国际企业有新西兰的SouthStar、英国的GrowHow、美国AllTech。

Answer 3

含硒高的食物有龙虾、鱼及一些甲壳类水产品。其次是动物的心、肝、肾等脏器。蔬菜中如荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等也含一定量的硒。谷物的糠皮中也含有少量硒。

Answer 4

含硒量高的食物主要有豆类、新鲜的鱼肉类，蛋类，果蔬类等食物，可以多吃、黄豆、绿豆、猪肾、鸡肝、猪肝等。平时我都吃这些，有时候也加一些蒜做配菜，蒜里面含硒量也高。不过看很多人都说配合硒维康口嚼片来补硒会好一些，专门补硒的，我前段时间拿到，现在已经开始吃了，最近在看微量元素，这个元素的作用还是很大的。

Answer 5

aa我也补硒过一段时间，那时候吃了好久的一些网上说的含硒多的食物，像动物内脏，海产品，蘑菇，紫薯什么的，不过发现没什么用处，后面还是通过一些补硒的制剂提升血硒含量了，拿到硒维康□嚼片后，吃了仨月吧，去检测的时候，微量元素就正常了。