鸡蛋是非常有营养的食品,那么小宝宝多大可以吃蛋白呢?
孩子几岁可以吃蛋白质
孩子一岁以后就可以吃蛋清了。宝宝的消化系统还在发育,肠壁薄,通透性高,整体胃肠能力较弱。一方面,蛋清中的蛋白质是白蛋白,它是一种小分子,可以通过肠壁直接进入宝宝的血液中,引起过敏反应,导致湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。另一方面,婴儿还不能吸收蛋清中的蛋白质,所以吃它们会增加肠胃的负担。因此,儿童应在一岁后食用蛋清。
孩子几岁可以吃蛋黄?
4-6个月的宝宝可以喂蛋黄,但有过敏史的家庭,最好再推迟几个月。宝宝4个月就可以添加辅食了,蛋黄是比较有营养的食物,宝宝吃蛋黄可以有效补充维生素和各种微量元素,促进宝宝大脑发育等。所以,一般宝宝4个月大就可以加蛋黄了。但蛋黄不易消化,消化不良或哺乳期的宝宝最好六个月后再吃。宝宝刚开始只能吃1/4个蛋黄,可以把蛋黄压碎加到宝宝的食物里,随着年龄的增长慢慢增加到0.5-1个。如果吃得太多,宝宝的肠胃就无法消化,反而会导致消化不良或营养不良。 2岁以内,每天最多添加1.5个鸡蛋,2岁以后不要添加超过2个鸡蛋。另外,需要注意的是,如果宝宝对蛋黄过敏,添加后应立即停止食用。
怎样给孩子吃鸡蛋
1、蛋黄溶豆。材料:蛋黄2个,婴儿配方奶粉16克,橙汁5毫升(去腥)。做法:(1)用打蛋器打发蛋黄。 (2) 加入橙汁和奶粉,搅拌均匀。 (3) 挤入烤盘,中小火150度烘烤。 Tips:适合6个月以上的宝宝。 2、蛋羹原料:鸡蛋、盐、糖。
做法: (1) 锅内加水,鸡蛋打散搅拌均匀,放入蒸锅蒸15分钟。 (2)把锅放在大火上,加水,加糖和盐煮沸。小贴士:(1)适合一岁以上的宝宝。 (2)1岁以下的宝宝只能吃蛋黄汤,不能加糖和盐。 3、鸡蛋麦片粥原料:麦片30克,鸡蛋1个。做法:(1)将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 (2) 将麦片浸泡在水中,软化后倒入锅中,用小火煮沸约5分钟。 (3)然后将鸡蛋打入锅中煮熟。 Tips:适合1岁以上的宝宝。